Stručnjak za prehranu: Resveratrol ima neviđeno obećanje za kontrolu tjelesne težine — koliko trebate imati koristi — 2024
Suplementi s resveratrolom — antioksidans u vinu, kakau i bobičastom voću — prisutni su već godinama, a žene već dugo izvješćuju da pomažu u lakšem mršavljenju. Ali sada ih je revolucionarna tehnologija učinila toliko boljim da je u tijeku više od 100 studija o novim verzijama. Gledajući dosadašnja istraživanja, resveratrol obećava bez presedana u pomaganju ljudima da kontroliraju svoju težinu, primjećuje dr. James Smoliga , stručnjakinja za prehranu na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Tufts. Ako želite smršaviti s lakoćom, nastavite čitati kako biste saznali kako možete iskoristiti prednosti resveratrola za mršavljenje.
Što je resveratrol?
Resveratrol je prirodni spoj koji možete pronaći u namirnicama poput crvenog grožđa i kikirikija. Iako možete dobiti dozu iz čaše vina, zdrave dobrobiti počinju pri većim koncentracijama koje dobivate iz dodatka.
Resveratrol čini mnogo dobrih stvari u nama. Na primjer, istraživanje Nacionalnog instituta za zdravlje otkrilo je antioksidans smiruje upale koje oštećuju zdravlje i pomaže u snižavanju kolesterola. Brojni sveučilišni testovi pokazuju da štiti naš mozak i pamćenje. U međuvremenu, tim sa Sveučilišta u Teksasu otkrio je da blokira enzime koji oštećuju stanice, smanjujući rizik od bolesti srca i Rak . I to samo za početak. (Kliknite kako biste saznali kako vam resveratrol može pomoći izbjegavajte lijekove za osteoporozu , plus drugi savjeti za zdravlje kostiju.)
Artemidovna/Getty
Kako resveratrol potiče mršavljenje
Uzbuđenje oko mršavljenja s resveratrolom počelo je nakon što je poznata harvardska studija otkrila da antioksidans pomaže poništiti učinke prejedanja među debelim miševima. Njihove su stanice odjednom više hrane pretvorile u energiju. Osim toga, njihov šećer u krvi i inzulin dramatično su se poboljšali i nastavili su živjeti dugim, zdravim životom.
susan harling robinson nekrolog
Znanstvenici diljem svijeta od tada pokušavaju objasniti ove rezultate mršavljenja resveratrolom. Nagovještaja i teorija ima napretek, no nedavni testovi usredotočili su se na korisne bakterije koje žive u našem probavnom traktu i pokreću sve, od smanjene gladi do bržeg metabolizma. Znanstvenici Sveučilišta Alberta sada imaju dokaze da resveratrol stimulira značajan povećanje sojeva ovih bakterija za mršavljenje . A to je velika stvar budući da je obilje bakterija za mršavljenje često jedini čimbenik koji razlikuje prirodno mršavu osobu od debele, Dijeta s A liste autor i pobornik resveratrola Fred Pescatore, dr. med . (Kliknite kako biste saznali zašto dr. Pescatore također preporučuje jaja za mršavljenje .)
Ima još toga: studije pokazuju da resveratrol pojačava sposobnost vaših mišića da apsorbiraju glukozu iz hrane. To znači da više kalorija odlazi u mišiće, a manje u masne stanice, kaže Smoliga. Dakle, energija se povećava kako se zalihe masti smanjuju, a resveratrol nastavlja isporučivati: eksperimenti Sveučilišta u Georgiji otkrili su da tretiranje masnih stanica resveratrolom smanjuje sposobnost stanica da pohranjuju masti za gotovo 80% i uzrokuje njihov potpuni raspad višom brzinom od normalne.
Koliko resveratrola uzeti za mršavljenje
Većina stručnjaka preporučuje dozu od 150 do 250 mg. resveratrola dnevno — znatno više nego što možete dobiti hranom. (Crveno vino je najbogatiji izvor, s ne više od 13 mg po boci.) Odaberite dodatak s oznakom trans -resveratrol, najjači oblik.
Odlična opcija koja pojačava učinak: Istraživanja pokazuju da resveratrol još bolje djeluje u kombinaciji s drugim antioksidansima, kaže Smoliga. Stoga uživajte u prehrani bogatoj biljnom hranom bogatom antioksidansima – čak su i kokice i hladne žitarice za doručak izvrsni izvori – i razmislite o dodatku multi-antioksidansa. Dr. Pescatore dodaje: To je tako lako učiniti, a dobrobiti su često nevjerojatne!
Priča o uspjehu mršavljenja s resveratrolom: Shelli Appelbaum, 48
Ljubitelj hrane Shelli Appelbaum bori se s viškom kilograma otkad zna za sebe. Kako god želite program, napravila sam ga, smije se 48-godišnja savjetnica s Floride. Kad je čula za resveratrol, malo sam istražila. Činilo se sigurnim i prirodnim i shvatio sam zašto ne? Naručila je suplemente i počela uzimati 250 mg. dnevno.
Imala sam zdravu hranu koju sam htjela - voće, povrće, pšenični kruh, odrezak, prisjeća se Shelli, koja je jela tri mala obroka i tri mala međuobroka dnevno. U dva tjedna smršavio sam 10 funti! Stalno gubi 42 funte tijekom sedam mjeseci, njezin predijabetes i visoki kolesterol su nestali. Imao sam više energije tijekom dana i bolje sam spavao noću. A kad su se zakotrljali praznici, otišao sam na zabave i poslasticao se. I dalje sam gubio. Padajući s veličine 14 na 8, Shelli sada ima ovaj savjet za druge žene: Samo učini to! Ako je vaše iskustvo imalo slično mojemu, bit ćete zdraviji bez napornog rada. Ne postoji bolji dar za sebe!
Obroci bogati resveratrolom za mršavljenje
Povećanje snage dodatka resveratrolu je jednostavno — i ukusno! Samo uživajte u hrani bogatoj resveratrolom poput čokolade, bobičastog voća, orašastih plodova i vina uz hranu bogatu bilo koji antioksidans (voće, povrće, sjemenke, čak i žitarice i kokice). Ovdje imamo zabavne opcije koje možete isprobati. Kao i uvijek, prije uzimanja bilo kojeg novog suplementa posavjetujte se s liječnikom.
Azurita/Getty
Svečana zdjela za smoothie: Pomiješajte 1 smrznutu bananu, ½ šalice kelja, ¼ avokada, ½ šalice biljnog mlijeka i led po ukusu; dodajte zabavne dodatke poput bobičastog voća, orašastih plodova i kokosa.
Super party mix: Upotrijebite svoj omiljeni recept za mješavinu za zabavu, zamijenite ½ šalice pereca ili čipsa s pecivima wasabi graškom ili sjemenkama bundeve bogatim antioksidansima.
Kuhano vino: Pomiješajte 1 bocu suhog crnog vina, 1 narezanu naranču i ¼ šalice začina za kuhanje; kuhati 10 minuta. Naprezanje; poslužite vruće.
Bonus recept: Slatkiš od čokolade za tajno mršavljenje
- 2 (3,5 oz.) čokoladice dobre kvalitete, bilo koje vrste
- 1 šalica prženih oraha, običnih ili slanih
- ½ šalice sušenog voća, poput grožđica, brusnica i goji bobica
Čokoladu izlomite na kvadrate i stavite u mikrovalnu u intervalima od 30 sekundi, miješajući između vremena, dok se ne otopi i postane glatka. Ravnomjerno rasporedite u silikonski kalup za slatkiše ili obložen kalup za mini muffine, zaglađujući žlicom. Prelijte orašastim plodovima i voćem. Zamrznite da se stegne. Izrađuje oko 24 bombona
olivia newton john kći chloe
Verzija ovog članka izvorno se pojavila u našem tiskanom časopisu , Ženski svijet .
Za više dodataka prehrani za mršavljenje pogledajte ove priče:
Top MD: Ovo su četiri ključne hranjive tvari koje pomažu ženama starijim od 50 godina da svladaju debljanje