Znanstvenici: Ovaj jednostavni trik čini mediteransku prehranu pet puta učinkovitijom za žene starije od 50 godina — 2024
Mogu li vam obične žene koje žive na dalekim otocima pomoći da smršavite, osjećate se sjajno i produžite svoj život godinama? Da! kažu stručnjaci koji proučavaju Ikariju u Grčkoj i Sardiniju u Italiji. Oba su mjesta predstavljena u hitu Netflixa Doživjeti do 100: Tajne plavih zona i dom su nekih od najzdravijih i najsretnijih ljudi na svijetu. I dok njihov životni stil može biti teško ponoviti u državi, njihova mediteranska prehrana dobro se prilagođava. Apsolutno možete posuditi njihove prehrambene navike i vidjeti dramatične promjene, inzistira Melina Jampolis, dr. med , dio prestižnu ploču koja je sedmu godinu za redom proglasila mediteransku prehranu najboljom prehranom na svijetu.
Za one koji se nadaju brzom mršavljenju, još dobrih vijesti: španjolski znanstvenici pronašli su jednostavan trik mediteranske prehrane koji pomaže ženama mršavite pet puta brže nego inače. Nastavite čitati kako biste saznali kako povećati rezultate vlastite mediteranske prehrane.
Što je mediteranska prehrana?
Sredozemno more proteže se pokraj Španjolske, Italije, Grčke i desetak drugih zemalja, pa se tradicionalna prehrana duž njegove obale razlikuje. Jedna konstanta: sve se temelji na sezonskoj, minimalno prerađenoj biljnoj hrani — povrću, voću, grahu, žitaricama, maslinovom ulju, orašastim plodovima, začinskom bilju i začinima, kaže dr. Jampolis, stručnjakinja za žensko zdravlje sa Sveučilišta Tufts i autorica Začinite, živite dugo. Od bjelančevina naglašeni su grah i mliječni proizvodi, uz manje količine jaja, peradi i morskih plodova. Crveno meso je poslastica. Pristup daje toliko dobrih stvari i tako malo loših da ga studije povezuju s boljim zdravlje srca i mozga , smanjen rizik od dijabetesa i raka i ukupno zdravije starenje .
grijaća podloga za stopala
Ljudi koji jedu mediteransku hranu također imaju daleko manju vjerojatnost boriti se s težinom . Zašto? Dok mnoge moderne osnovne namirnice poput bijelog šećera, brašna i prerađenog mesa uzrokuju probleme s gojenjem šećer u krvi , mediteranske namirnice čine suprotno. Jedno je istraživanje pokazalo da za svakih nekoliko koraka koje napravimo prema mediteranskom načinu prehrane, rizik od šećera u krvi i problemi s inzulinom padaju 14% . Ovo je promjena za mršavljenje, jer kada vaše tijelo proizvodi previše inzulina, hormon čini gotovo nemogućim gubitak masnoće, napominje dr. Jampolis.
Upotrijebite ovaj trik da postignete rezultate mediteranske prehrane sljedeće razine
Jeste li ikada probali jesti mediteransku hranu i bili ste oduševljeni rezultatima? Dr. Jampolis kaže da ste se možda prejedali iz navike ili zato što sva hrana koju vidite na društvenim mrežama i TV-u potiče apetit. Čak i kada prijeđete na visokokvalitetne kalorije, još uvijek možete unositi više nego što trošite, upozorava dr. Jampolis.
Lako zaobilazno rješenje: Vodite dnevnik prehrane najmanje mjesec dana i počnite ispočetka kad god dobijete ili stanete. Dok žene koriste besplatne aplikacije za praćenje kao što su My Fitness Pal i LoseIt!, često čujem: 'Nisam shvaćala koliko kalorija jedem.' Zapisi nas izvlače iz 'kalorijske amnezije'. Jednom kada postanemo svjesni, često jedite manje, a da se ne osjećate uskraćeno.
Dokaz da djeluje: U novoj studiji na odraslim osobama koje su podučavane da jedu mediteransku prehranu, vođenje dnevnika hrane dovelo je do pet puta veći gubitak masti . Postoji ogroman broj istraživanja sa sličnim nalazima, kaže doc. Svjesnost je moćna. Vrijedi napomenuti: ovo je istraživanje dio velike studije koja je u tijeku i koja je već pokazala da mediteranski stil prehrane smanjuje srčane udare i udarci za 30% , čak i među ljudima koji imaju zdravstvene probleme koji ih izlažu velikom riziku.
Povezano: Brojanje makronaredbi je najjednostavniji način za stvarno mršavljenje
Zašto je mediteranska prehrana dobra za sve starije od 50 godina
Oni ljudi koji su izgubili pet puta više masti bili su stariji (prosječna dob: 65). Dr. Jampolis nije iznenađen. Kontrola šećera u krvi gotovo uvijek se pogoršava nakon 50. godine, pa što smo stariji, to je veći utjecaj koji doživljavamo kako se problem povlači.
U novoj studiji također se pokazalo da mediteranska prehrana pomaže u očuvanju mišića tijekom mršavljenja, što je toliko važno kako starimo i postajemo skloni gubitku mišića, dodaje ona. Mišići vas ne drže samo jakima, oni održavaju metabolizam. Prijevod: Mediteranska prehrana može smanjiti vaš struk, poboljšati krvni rad, povećati izdržljivost i pripremiti vas za trajni uspjeh.
Povezano: Što biste trebali jesti da biste se borili protiv gubitka mišića kako starite
Rezultati mediteranske prehrane: Deborah Duckworth, 74
Mnogo godina, bilo kada 270 funti Deborah Duckworth imao čak i mali zalogaj hrane ili mali gutljaj pića, teška žgaravica nastupila je gotovo trenutno. Njezin je artritis također činio bolnim kretanje. Pa je otišla liječniku po lijekove. On je predlozio Izgubio! prisjeća se prabaka iz Mainea, 74.
sva moja djeca gdje su sada
Deborah je oklijevala jer dijete u prošlosti nisu imale velike promjene. Ali bila je toliko očajna da se osjeća bolje da je preuzela aplikaciju. Bio je jednostavan za korištenje i bila sam šokirana kad sam vidjela koliko sam kalorija unijela, prisjeća se. Na prijedlog aplikacije, počeo sam ciljati na 1600 kalorija dnevno. Odjeća joj je bila labava u roku od dva tjedna.
Kako je nastavila s tim, aplikacija - koja također prati stvari poput unosa proteina, vlakana i vitamina - nadahnula ju je da teži unosu više hranjivih tvari, a istovremeno održava niske kalorije. Počela je raditi izmjene u mediteranskom stilu, poput smanjenja crvenog mesa i šećera dok je povećala unos grčkog jogurta, tune, tilapije, cjelovitih žitarica i poljoprivrednih proizvoda. Omiljeni mediteranski obrok: umjesto Big Maca s krumpirićima, pojela bi burger od puretine bez peciva s pečenim krumpirom prelivenim jogurtom i zelenim grahom. Također je zamijenila žitarice za omlet s povrćem i Doritos za kokice kuhane na zraku ili orašaste plodove.
Možete pronaći zdrave izbore koji vas čine da ne propustite one loše, obećava Deborah, koja je počela redovito šetati nakon što je primijetila da joj se GI problemi i zglobovi popravljaju. Brzo naprijed do danas: Deborah održava gubitak od 114 funti više od četiri godine i hoda dvije milje dnevno bez boli. Također je bez lijekova za krvni tlak i kolesterol. Nisam se ovako dobro osjećao od 1994.!
Rezultati mediteranske prehrane: Marie Damm, 63
Nathan Bolster, Shutterstock
Prekomjerna težina čak i kao malo dijete, Marija brana Njegova težina je na kraju porasla na 278 funti. Imala je operaciju želučane premosnice u svojim 40-ima, ali je nakon nekoliko mjeseci ponovno počela dobivati.
Čuvam svoju stariju kćer koja ima autizam. Bilo je puno jedenja pod stresom, prisjeća se Marie, 63. Budući da je prekomjerna težina i pogoršano zdravlje otežavalo zadovoljavanje potreba njezine kćeri, Marie je otišla zdravstvenom treneru Jacynta Harb u Sparkle Wellness centru na području Atlante.
Dok je Jacynta pomogla Marie da stekne bolje navike, natjerala me je na korištenje MyFitnessPal , prisjeća se Marie. Marie je bila iznenađena kad je otkrila da joj je to pomoglo uočiti obrasce - poput toga kako su obroci u mediteranskom stilu činili čuda kod njezine gladi i žudnje.
Omiljeni nadjevi: Zob s voćem i orasima ili ogromna salata s grahom, ribom i preljevom od maslinovog ulja. Također je počela unositi više proteina iz mliječnih proizvoda poput svježeg sira. Kliknite da biste pročitali više o tome kako je Marie koristila svježi sir za mršavljenje .
Praćenje je promijenilo život. Pomoglo mi je pronaći najbolju hranu za mene. Sve u svemu, Marie je izgubila 58 kilograma. Dobio sam osam lijekova. Osjećam se samouvjereno i snažno. To je najbolji osjećaj!
Kako učiniti da mediteranska prehrana djeluje za vas
Da biste jeli u mediteranskom stilu, jednostavno ograničite prerađenu hranu i ciljajte na puno namirnica. Zaokružite obroke mliječnim proizvodima, grahom, cjelovitim žitaricama i dobrom masnoćom; također dodajte 1-2 porcije jaja i peradi dnevno. Za mršavljenje maksimalnom brzinom upotrijebite besplatnu aplikaciju kao što je LoseIt! ili My Fitness Pal kako biste održali točne porcije i pronašli hranu u kojoj uživate i koja čini da se dugo osjećate siti. U nastavku imamo ideje koje će vas inspirirati, a više možete pronaći u ovom planu obroka mediteranske prehrane.
Mediteranski uzorak doručka
Prelijte šalicu grčkog jogurta s ½ šalice voća, ½ oz. orašastih plodova (kao što je 10 indijskih oraščića ili 14 badema) i po želji 1 žličica. preliti medom.
Mediteranski ogledni ručak
Bacite 1 šalicu kuhane leće; 1-2 šalice nasjeckanog povrća; 2 žlice. sok od limuna; 1 žlica maslinovo ulje; 1 oz. feta i začini po ukusu.
Mediteranska večera
Ispecite ¼ lb. škampa s 1 žlicom. maslinovo ulje i začini na 400ºF 5 min. Poslužite sa spiralama od tikvica ili bilo kojim povrćem.
Bonus recept: Sočni i zdravi ćevapi
Nadezhda_Nesterova/Getty
Kuhanje piletine u slanoj vodi prije kuhanja čini ovo predjelo od 278 kalorija ekstra sočnim
Sastojci:
- 1 lb pilećih prsa, narezanih na kockice
- 4 šalice raznolikog povrća u komadima veličine zalogaja
- ¼ šalice maslinovog ulja
- 4 žličice začini za roštilj, kao što su McCormick dimljena paprika i luk
upute:
- Namočite piletinu u velikoj zdjeli tople vode s ¼ šalice soli 15-30 minuta. Odvod; osušiti tapkanjem.
- Prelijte povrćem i maslinovim uljem. Dodajte začin; promiješajte da se dobro obloži.
- Na metalne ražnjiće navucite piletinu i povrće. Pecite ili pecite na roštilju 10 minuta, okrećite jednom. Uživajte uz izbor smeđe riže i tzatziki umaka od jogurta. Služi 4
Kliknite za više načina za lakše mršavljenje nakon 50. godine koje su odobrili liječnici:
dolar vrijedan 1960
Top MD: Easy Big-Breakfast Hack pomaže u borbi protiv dijabetesa i pospješuje mršavljenje nakon 50.