Studija: uživanje u vašoj omiljenoj hrani može pomoći u mršavljenju - evo kako — 2024
Žene diljem svijeta upravo u ovom trenutku uživaju u svojim omiljenim poslasticama – i istovremeno skidaju višak kilograma. Kako je to moguće? Zasluge idu dijeti 80/20, triku koji je zaokupljao sve, od holivudskih gurua prehrane do doktora s Harvarda. Toliko sam bio impresioniran koliko dobro strategija funkcionira, i sam je koristim, otkriva popularni stručnjak za prehranu Kellyann Petrucci, ND , koji rutinski ‘propisuje’ pravilo. Pomaže vam da se osjećate sjajno i idete prema svojim ciljevima, ali također ostavlja mjesta za kakao uz vatru ili krišku bakine pite od jabuka. Nastavite čitati kako biste saznali kako dijeta 80/20 funkcionira te kako možete iskoristiti dobrobiti bez odricanja od svojih omiljenih uživanja.
Što je dijeta 80/20?
Suština dijete 80/20 je jednostavna: 80% onoga što jedete je zdravo i mršavi; ostalih 20% je ono što volite. Ali kako znati s kojom zdravom hranom i hranom za mršavljenje započeti, a što ako vam se ne sviđa ono što je na jelovniku izvan prozora za razbacivanje od 20%? Čeka vas ugodno iznenađenje jer možete odabrati bilo koji plan prehrane koji vam odgovara. Ključ je odabrati rutinu koje ćete se zapravo držati 80% vremena, kaže stručnjak za pretilost s Harvarda i obožavatelj 80/20 Angela Fitch, dr. med . Neke žene broje ugljikohidrate; drugi broje kalorije. (Kliknite kako biste saznali kako brojati kalorije na Mediteranska prehrana poboljšava rezultate .)
Dr. Kellyann preporučuje korištenje paleo prehrane bez potrebe za matematikom - samo sastavite sve obroke s nemasnim proteinima, zdravim mastima i biljnom hranom s niskim udjelom škroba. Izaberite bilo koju opciju koja vam se najviše sviđa i koja najbolje odgovara vašem životu.
I bez obzira u kojem smjeru idete za svojih 80%, vaših 20% bit će isto. Neka porcije budu razumne, kaže dr. Kellyann, i ništa nije zabranjeno. Svaku večer možete popiti mali desert i čašu vina. Ili možete paziti što jedete radnim danima, a vikendom se posvetiti pizzi i jelima za zabavu. Vaše razmetanje neće usporiti mršavljenje. Zapravo, oni će vjerojatno ubrzati vaš napredak. (Kliknite kako biste saznali kako se boriti protiv uobičajenih nuspojava gubitka težine.)
Kako dijeta 80/20 smanjuje želju za hranom
Dijeta 80/20 pomaže u mršavljenju na dva glavna načina. Prvi je, možda pretpostavljate, psihološki. Studije pokazuju da kada u potpunosti izbacimo iz prehrane hranu za kojom žudimo, skloni smo tome više žudi za hranom , a veća je vjerojatnost da ćemo se opijati i dobiti kad nam je dopušteno jesti. Zasebno istraživanje koje je pratilo osobe na dijeti pokazalo je da žene koje su slijedile fleksibilnije planove izgubio znatno više kilograma nego oni koji se kruto pridržavaju strožeg plana. Lišavanje nas priprema za neuspjeh, kaže dr. Kellyann. Ali zašto?
Stručnjaci se slažu da kada se čini da je hrane malo, to pokreće unutarnji nagon da jedemo sve što nam padne pod ruku, drevni mehanizam preživljavanja to je pomoglo osigurati da ne umremo od gladi. Jedenje 80/20 u osnovi nam omogućuje nadjačavanje mehanizma, tako da se naš struk smanjuje čak iu vremenima obilja. (Kliknite da biste saznali više o još jednom psihološkom triku, svjesna prehrana za mršavljenje .)
zašto je pernell roberts napustio bonanzu
Kako dijeta 80/20 ubrzava metabolizam
Ali to nije sve što dijeta 80/20 čini za dobrobit našeg struka. Iznenađujuće, ali istinito: postoje čvrsti dokazi da je prepuštanje 20% vremena izvrstan način za ubrzavanje metabolizma. Djeluje tako da zbunjuje vaše tijelo, objašnjava dr. Kellyann. Kada većinu vremena donosite pametne odluke, a zatim svom tijelu odjednom dajete više kalorija ili ugljikohidrata nego što je naviklo, to uzdrmava vaš sustav na način da ubrzava metabolizam.
Istraživač prehrane Barbara Crosby podupire je. Crosby je počeo eksperimentirati s konceptom kontroliranog uživanja prije mnogo godina, nadajući se da će klijente povući s platoa mršavljenja. Ona kaže da je učinak često bio trenutan, pomažući ženama koje su prestale gubiti na strogim planovima da počnu sagorijevati 7000 do 10 500 kalorija više tjedno - i mršaviti kao lude. I istraživanja potvrđuju da kada se prepuštamo, naš metabolizam se pokreće i sagorijeva suvišne kalorije brže nego inače. Bonus: istraživanje u Međunarodni časopis o pretilosti kaže da varaju dane vaše proizvodnje leptin koji suzbija glad za 30% .
Povezano: Žene starije od 50 godina gube 100+ lbs s ovim super vlaknima — bez osjećaja uskraćenosti
Priča o uspjehu dijete 80/20: Linda Migliaccio, 58
Prije otkrivanja 80/20, Linda Migliaccio očajnički potrebna operacija nakon teške ozljede koljena. Rečeno mi je da sam pretežak da bih se oporavio od zahvata, da ću završiti vezan za invalidska kolica ako ne izgubim 100 funti, prisjeća se vlasnik tvrtke iz New Jerseyja i cijeli život na jo-jo dijeti. Užasnuta, zaklela se da će smršaviti i prekinuti svoj obrazac vraćanja.
Linda je čitala knjige i blogove o psihološkim aspektima mršavljenja. Naučio sam da se prema sebi odnosim sa suosjećanjem. Ponekad nam treba utješna hrana, prisjeća se ona. Stoga je Linda odlučila dopustiti si ih, koristeći zaokret 80/20 na biljnoj prehrani. Većina mojih obroka je cjelovita biljna hrana bez dodane soli, ulja ili šećera. Ali tu su i sjedenja na kojima jedem odrezak sa sirom, čokoladu, sladoled i svoju omiljenu pitu od bundeve. Jednom kad sam si dala dopuštenje da ne budem 'savršena' cijelo vrijeme, više me nije moglo zaustaviti.
Linda je izgubila 100 funti u 31 tjednu i ukupno je smršavila 196 funti. Sada ima 58 godina i održava već dvije godine, kaže da je 80/20 bio radostan način transformacije njezinog tijela. Bez boli sam. Više ne patim od depresije, migrene ili visokog krvnog tlaka. Ja sam 100% bez recepta, kaže ona. Ja napredujem!
Dijeta 80/20 prije i poslije: Kathy Sharrah, 53
Eric Forberger
Nakon desetljeća zdravstvenih problema, Kathy Sharrah a njezin je liječnik razgovarao o želučanoj premosnici. Nisam si to mogla priuštiti, ali htjela sam se osjećati bolje, prisjeća se 53-godišnja baka iz Pennsylvanije, koja je često bila na dijetama i oporavila se. Kad je pročitala o 80/20, svidjela mi se ideja da nema uskraćivanja! Tako je počela koristiti besplatnu aplikaciju za praćenje kalorija i jesti hranjivu hranu oko 80% vremena. Zatim je svojih 20% iskoristila za pizzu, kekse i još mnogo toga. U 18 mjeseci, Kathy je pala sa 259 na 156 funti dok su njezina energija i dobro stanje skočili. Nikada nisam bila gladna i ničega se nisam odrekla!
Ideje za dijetalne obroke 80/20
Da biste iskoristili ovaj trend mršavljenja, sve što trebate učiniti je pametno odabrati oko 8 od 10 obroka. Koristite bilo koji zdravi pristup koji želite. Jedna od popularnih opcija: držite se tri obroka i jednog međuobroka, a sve to s umjerenim porcijama neprerađene hrane. Zatim za 2 od svakih 10 obroka uživajte u onome za čim žudite, s ciljem da odgurnete svoj tanjur nakon što ste zadovoljni. Naš ogledni jelovnik pokazuje koliko lako i ukusno može biti!
gdje su oni sada božićna priča
VeselovaElena/Getty
Doručak: Prelijte porciju smrznutih vafla—keto, paleo ili cjelovitih žitarica—grčkim jogurtom i svježim voćem. Uživajte uz kavu ili čaj.
Ručak: Napunite salatu izdašnim sezonskim dodacima kao što su pečeni slatki krumpir, cikla, leća, orašasti plodovi, sir i vinaigrette od maslinovog ulja.
Večera: Zakuhajte zdjelu čilija s omiljenim sastojcima, uključujući puno povrća i proteina iz nemasnog mesa i/ili graha.
Razmetanje: Redovito uživajte u svojim omiljenim poslasticama i hrani za gozbu. Od složenaca do kolačića, ništa nije zabranjeno!
Ovaj sadržaj nije zamjena za profesionalni medicinski savjet ili dijagnozu. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije bilo kakvog plana liječenja .
Verzija ovog članka izvorno se pojavila u našem tiskanom časopisu , Ženski svijet .
Pogledajte ove priče za više ukusnih načina mršavljenja:
Tijesto za kekse od slanutka je virusni desert koji pomaže ženama da ukusno smršave
Ova virusna pečena zob prepuna je vlakana koja mršavljenje čine lakim i ukusnim
Recept za juhu od bačve s krekerom Copycat koji pomaže ženama da izgube višak kilograma + poboljšaju ukupno zdravlje