Dobrobiti kurkume za žene: zašto je stručnjaci nazivaju potpunim tonikom za dobrobit vašeg zdravlja — 2024
Dugo kao superzvijezda začin u azijskim zemljama, posebice Indiji, kurkuma postaje sve popularnija u zapadnom svijetu. I pokazalo se da daje mnogo veći učinak od jednostavnog aromatiziranja hrane. Kao jedan od najproučavanijih začina za dobrobit zdravlja, kurkuma je bogata spojem koji se zove kurkumin i koji može učiniti magiju u tijelu. Od ublažavanja boli do poboljšanja zdravlja mozga i raspoloženja do smanjenja rizika od dijabetesa, prednosti kurkume za žene su impresivne.
Zapravo, postoji više od 22 000 recenziranih znanstvenih studije o kurkuminu na PubMedu, besplatnoj online bazi podataka istraživanja koju održava Nacionalni institut za zdravlje, kaže dr. sc. Ajay Goel , koji je opsežno proučavao kurkumin i stručnjak je za njegove zdravstvene prednosti. Ne postoji nijedna moderna droga ili bilo koji drugi začin za koji imamo toliko [studija], tvrdi on. I još nisam pronašao nijednu ljudsku bolest za koju kurkumin nije proučavan jer djeluje svaki put. Zašto? Smanjuje upalu. A kada se to dogodi, sve počinje ići na bolje.
Spoj superzvijezde pronađen u kurkumi
Kada je riječ o prednostima kurkume za žene, to je prvenstveno zbog bogate koncentracije kurkumina u začinu. Po mom mišljenju, kurkumin je vjerojatno najpoznatiji prirodni protuupalni lijek, kaže dr. Goel, profesor i predsjednik Odjela za molekularnu dijagnostiku i eksperimentalnu terapiju na Grad nade , centar za rak koji pionira istraživanje, liječenje i prevenciju raka. To je velika stvar jer većina kroničnih bolesti o kojima govorimo potječu od dugotrajne kronične upale.
Dr. Goel je otišao toliko daleko da je kurkumin nazvao potpunim tonikom za dobrobit. Bol je manifestacija akutne upale, kaže. Ali kronična upala nema simptoma. Kad to traje dugo, dobijemo dijabetes, depresiju, rak i svaku drugu bolest.
Ali prednosti kurkumina ne završavaju kočenjem upale. Osim toga, kurkumin je važan antioksidans. Rješava se svih slobodnih radikala koji lebde u našem tijelu. A to je tako važno za zdravo starenje, kaže, jer slobodni radikali uzrokuju oksidativne str ess koji oštećuje našu DNK i tkiva.
krmk146/Getty
Prednosti kurkume za žene
Dok jedenje hrane s kurkumom i dodaci kurkumina mogu svima donijeti zdravstvene prednosti, postoje određene dobrobiti koje su posebno važne za žene.
1. Smanjuje rizik od dijabetesa
Certificirani naturopatski liječnik Kellyann Petrucci, MS, ND , kaže da se mnoge žene debljaju, osobito oko trbuha, tijekom prijelaza u menopauzu jer ih prirodni pad estrogena čini osjetljivijima na inzulinsku rezistenciju. Prevladava kod žena jer inzulin ima izravan učinak na debljanje i nemogućnost mršavljenja tijekom perimenopauze i menopauze, kaže autor Proboj u koštanoj juhi dr. Kellyanna.
Tu kurkuma može pomoći. Studija s Harvarda otkrila je da je 100% ispitanika u predijabetesu koji su uzimali 750 mg kurkumina dva puta dnevno u potpunosti spriječio dijabetes , dok su mnogi koji nisu uzimali suplemente razvili bolest. Kurkumin pomaže u sprječavanju inzulinske rezistencije, optimizirajući sposobnost tijela da proizvodi i koristi hormon koji regulira količinu šećera u krvi. To smanjuje višak razine inzulina i znatno pomaže u sprječavanju debljanja. (Kliknite kako biste saznali kako skuhati ukusnu čašu mlijeko s kurkumom za mršavljenje .)
2. Ublažava valunge i PMS
Još jedna pogodnost za žene? Studija u Komplementarne terapije u medicini otkrili da kurkumin značajno smanjeni valovi vrućine kod žena u postmenopauzi, kaže Petrucci. I Jacob Teitelbaum, dr. med , autorica Od umornog do fantastičnog , kaže zasebna studija u istom časopisu koja je potvrdila sposobnost kurkumina da značajno smanjiti simptome PMS-a . Ispitanici u ovoj studiji koji su uzimali dvije kapsule kurkumina dnevno - počevši sedam dana prije menstruacije i ponovno tri dana nakon menstruacije - primijetili su 60% smanjenje simptoma PMS-a. Među ostalim simptomima to može uključivati promjene raspoloženja, razdražljivost, osjetljivost grudi i grčeve u trbuhu. (Kliknite da biste saznali kako korijen mace može ublažiti simptome menopauze , isto.)
3. Štiti od autoimunih stanja
Iako kurkumin iz kurkume može pomoći svakome tko pati od upale i stanja izazvanih imunološkim sustavom, kao što su Hashimoto, multipla skleroza i artritis, žene su nerazmjerno pogođene, kaže dr. Teitelbaum, stručnjak u područjima sindroma kroničnog umora, fibromialgije , spavanje i bol i programer besplatne aplikacije za pametne telefone, Cures A-Z.
što se dogodilo desi arnaz jr
Više načina na koje kurkuma poboljšava vaše zdravlje
Dobrobiti kurkume za žene ne prestaju tu. Evo još sedam načina na koje začin jarkih boja može poboljšati vaše zdravlje od glave do pete.
1. Poboljšava probavu
Spajanje biljke poznate kao Boswellia s kurkuminom ukroćuje štetnu upalu ojačati stijenku crijeva za 150%, predlaže istraživanje u Farmaceutika . To štiti od stanja poznatog kao sindrom curenja crijeva, u kojem crijevna sluznica izlučuje bakterije i toksine u krvotok uzrokujući GI smetnje i umor. I radna soba u Hranjive tvari otkrili su da su ljudi koji su uzeli kombinaciju imali značajno iskustvo manje nadutosti i bolova u trbuhu u roku od 30 dana.
Rudzhan Nagiev/Getty
2. Smanjuje masnoću jetre
Jetra je jedan od primarnih organa za detoksikaciju vašeg tijela, kaže Petrucci. Kurkuma potiče prirodni proces detoksikacije, pomaže u razgradnji i uklanjanju štetnih tvari. I radna soba u Fitoterapija Istraživanje podupire ovu korist, pronalazeći da kurkumin smanjena masnoća jetre za 51% za osam tjedana.
Povezano: Liječnik + nutricionist: 10 jednostavnih načina za brzo izliječenje masne jetre za povećanje sagorijevanja masti za 400%
3. Štiti od bluesa
Aktivni spojevi u kurkumi mogu utjecati neurotransmiter funkcionira u mozgu, pomažući u održavanju uravnoteženog i pozitivnog raspoloženja, kaže Petrucci. Dokaz da djeluje: studija u Časopis za afektivne poremećaje utvrdio da uzimanje 1.000 mg. kurkumina visoke sposobnosti upijanja štiti od sezonskih zastoja za 63% žena koje ga isprobaju. To je jednako učinkovito kao lijek Prozac. Istraživači kažu da kurkumin pomaže mozgu u proizvodnji hormona za dobro raspoloženje, čak i u vrijeme stresa.
4. Štiti vaše srce
Kurkuma vam može pomoći da održite svoj tiker u vrhunskoj formi. Začin pomaže u održavanju zdravlja krvnih žila kako bi podržao rad kardiovaskularnog sustava, kaže Petrucci. Zapravo, studija u Istraživanje prehrane otkrili da suplementacija kurkuminom povećana gipkost krvnih žila za 47% za osam tjedana. To je zahvaljujući spojevima polifenoli, koji obuzdavaju upalu koja izaziva ukrućenje krvnih žila. Još bolje: Studija u časopisu Stanice sugerira da kurkumin smanjuje rizik od srčanog udara svojom sposobnošću da spriječi aterosklerozu ili zadebljanje i otvrdnjavanje arterija.
5. Jača imunitet
Osobito relevantna tijekom promjena godišnjih doba, kurkuma može ojačati prirodne imunološke reakcije tijela, pripremajući nas protiv uobičajenih bolesti, kaže Petrucci. Stoga nije ni čudo što istraživanje u Međunarodni časopis za molekularne znanosti otkrili da kurkumin smanjuje upale i alergije, plus pojačana imunološka zaštita protiv tumorskih stanica, kardiovaskularnih bolesti i svih vrsta patogena. (Kliknite kako biste saznali kako spojevi poznati kao kvercetin i cink ojačati i imunitet.)
U nastavku pogledajte video s Steven Gundry, dr. med , kako biste otkrili više zdravstvenih prednosti kurkume.
6. Štiti od raka
Jedan od najlakših načina da ojačate svoju obranu protiv razvoja raka je iskorištavanje zaštitnih prednosti kurkume. Njegov kurkumin isključuje genetske prekidače u stanicama koje pokreću kancerogene promjene. Kao rezultat toga, kurkumin djeluje na sprječavanje ili odgađanje pojave gotovo svake vrste raka, kaže dr. Goel.
7. Ublažava bol
Kao jedan od najboljih protuupalnih lijekova, kurkumin je također vrlo moćan inhibitor COX-1, kaže dr. Goel. Budući da bol počinje upalom i COX enzimima koji pokreću puteve boli, kurkumin ublažava nelagodu na svim razinama. I djeluje jednako dobro, ako ne i bolje od mnogih nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID) koji se prodaju u slobodnoj prodaji, dodaje dr. Goel. (Kliknite da vidite zašto je kurkuma jedan od najboljih načina za ublažavanje bolova u koljenima pri savijanju.)
Povezano: Čaj protiv bolova od kurkume izliječio je moju kroničnu bol u koljenima — i poboljšao mi život!
Zašto je suplementacija kurkumom najbolja
Kurkumin iz kurkume jedan je od vrhunskih alata u onome što dr. Teitelbaum naziva našim biljnim oružjem zahvaljujući snažnoj učinkovitoj sposobnosti da ukroti i spriječi toliko zdravstvenih problema. Ali prvih 35 godina njegove liječničke prakse bilo je beskorisno, kaže on. Zašto? Nije bilo moguće dobiti dovoljno kurkumina na temelju doza potrebnih za postizanje ovih nevjerojatnih dobrobiti.
čarobnjak za oz TV emisiju
Začin kurkuma obično sadrži manje od 2% kurkumina, kaže dr. Teitelbaum. Ne samo da bi bilo teško dobiti dovoljno kurkumina dodavanjem kurkume u prehranu, već bi bilo potrebno 50 tableta kurkume da bi se postigao učinak jedne tablete kurkumina, kaže on. Tada se sam kurkumin slabo apsorbira, pa je trebalo dosta samog kurkumina da djeluje.
Zatim je istraživanje pokazalo da ako se ulje kurkume ponovno doda kurkuminu, apsorpcija se povećava sedam puta, napominje. Dakle, jedna tableta ove posebne kombinacije bila je poput 350 tableta kurkume, kaže dr. Teitelbaum o kombinaciji dostupnoj kao Terry Naturally CuradMed Superior Absorption Kurkuma ( Kupite na Amazonu, 73,56 USD ). Odjednom su tisuće istraživačkih studija postale korisne, jer se klinički učinak kurkumina sada mogao vidjeti s jednom ili dvije tablete dnevno umjesto 350 do 700.
Tetra Images/Getty
Kako kuhati s kurkumom
Ako želite uključiti više kurkume u svoju prehranu kako biste iskoristili zdravstvene dobrobiti kurkumina, tri stvari će povećati njegovu apsorpciju i učinkovitost, kaže Petrucci: Dodajte crni papar u svoje jelo, pomiješajte kurkumu s mastima i zagrijte. Papar sadrži piperin, tvar koju proučavaju Istraživanje i liječenje raka pronađeno povećana apsorpcija kurkumina za 2000%.
Samo mali prstohvat crnog papra može učiniti čuda, kaže ona. Također, kurkuma je topiva u mastima, pa razmislite o kombinaciji kurkume sa zdravim mastima poput kokosovog ulja, maslinovog ulja ili čak avokada. Kada se kurkuma otopi u masnoći, postaje bioraspoloživija tijelu. I kuhanje kurkume, dodaje ona, čini istu stvar.
Spajanje kurkume s crnim paprom pojačava blagodati.ThamKC/Getty
Kakav je okus kurkume?
Kurkuma ima topao, blago gorak okus (sličan sirovom kakau), kaže Petrucci. Zamislite tople, začinjene tonove đumbira i oštri zalogaj senfa, u kombinaciji s notom papra. Toplina začina može vas podsjetiti na blagi cimet sa zemljanom osnovnom notom, dodaje ona. Curry je klasična upotreba kurkume i ljudi se obično tako prvi put upoznaju sa začinom. Predlaže da se njime posipa povrće, posebno mrkva, slatki krumpir, zimska tikva, kelj i špinat. Pečeno povrće s kurkumom jednostavan je način da dodate dašak zdravlja i boje svojoj svakodnevnoj prehrani.
Koliko je vremena potrebno ženama da uoče zdravstvene prednosti kurkume?
Svačiji put do dobrobiti je jedinstven, kaže Petrucci, dodajući da isto vrijedi i za vrijeme koje je potrebno da kurkuma učini svoju magiju. Vaše osnovno zdravlje igra važnu ulogu. Ako je vaše tijelo u stanju ravnoteže, prednosti biste mogli primijetiti prije nego ako imate određene zdravstvene probleme.
Ono što jedete također može pojačati ili inhibirati učinke kurkumina. Na primjer, budući da kurkumin može pomoći u smirivanju napetosti i iritacije u probavnom sustavu, jedenje hrane koja izaziva probavne smetnje može uzrokovati da propustite dobrobiti kurkume. Dosljednost je također važna, što znači da žene moraju svakodnevno konzumirati kurkumu da bi imale koristi.
Za više o prednostima kurkume :
Pomaže li kurkuma pri mršavljenju? Da — i još mnogo toga, zaključuju vrhunski liječnici
Čaj protiv bolova od kurkume izliječio je moju kroničnu bol u koljenima — i znatno mi poboljšao život!
noćni sud sad
Ja sam dermatolog i preporučujem kurkumu da se riješite podočnjaka
Ovaj sadržaj nije zamjena za profesionalni medicinski savjet ili dijagnozu. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije bilo kakvog plana liječenja .
Woman’s World ima za cilj predstavljati samo najbolje proizvode i usluge. Ažuriramo kada je to moguće, ali ponude ističu i cijene se mogu promijeniti. Ako kupite nešto putem jedne od naših poveznica, možemo zaraditi proviziju. Pitanja? Kontaktirajte nas na shop@womansworld.com .