Izgubite do 14 funti u jednom tjednu tako što ćete napraviti ove dvije jednostavne zamjene za mediteransku prehranu — 2024
Svake godine sastaje se skupina prestižnih stručnjaka kako bi procijenili popularne planove prehrane i odabrali najbolji. Mediteranska prehrana uvijek se iznova proglašava pobjedničkom. Nije ni čudo: studije dokazuju da ovakav način prehrane štiti od gotovo svih bolesti povezanih sa starenjem. Istraživanja također pokazuju da može potaknuti 323 posto veći gubitak težine nego druge zdrave dijete. Kako? Pa, i talijanski stil i tradicionalna mediteranska prehrana izgrađeni su na neprerađenoj hrani. To znači da tijelo mora sagorjeti tisuće dodatnih kalorija tjedno kako bi sve to probavilo.
što se dogodilo s glumačkom postavom sretnih dana
Povrh toga, osnovne namirnice uključuju obilje šarenih namirnica plus umjerene količine cjelovitih žitarica, prirodnih masnoća, plodova mora i mliječnih proizvoda — a sve je to krcato hranjivim tvarima za koje se pokazalo da pomažu u topljenju viška kilograma i dramatično poboljšavaju dobrobit. A budući da preskačete šećer i brzu hranu, zamjenjujete hranu koja potiče pretilost i bolesti hranom koja se bori protiv njih, napominje Mediteranski recept autor Angelo Buy, dr. med.
Što se tiče razloga zašto žene starije od 50 godina dobivaju takav poticaj od mediteranske prehrane u talijanskom stilu, analiza dr. Lombarda istaknula je dva istaknuta sastojka.
Kako maslinovo ulje pospješuje mršavljenje
Dr. Lombardo primjećuje da mediteranski ljudi na talijanskom stilu gotovo 20 posto svojih kalorija dobivaju iz maslinova ulja. Prednost: studije ne samo da pokazuju da spojevi ulja smanjuju rizik od srčanih bolesti, oni također snižavaju šećer u krvi, ubrzavaju metabolizam i još mnogo toga.
Osim toga, nova otkrića sugeriraju da antioksidansi u maslinovom ulju hrane posebne bakterije u našem probavnom traktu koje mogu preokrenuti debljanje povezano sa starenjem. Maslinovo ulje je posebno, potvrđuje dr. Mary Flynn sa Sveučilišta Brown. U njezinom istraživanju, žene u 60-im i 70-im godinama koje su bile na mediteranskoj dijeti s najmanje tri žlice maslinova ulja dnevno mogle su unijeti više kalorija i još uvijek izgubiti više kilograma od ostalih na dijeti.
Kako biljni proteini potiču mršavljenje
Na talijanskoj obali Sredozemnog mora, jeftini grah i grašak zapravo su pobijedili ribu kao glavni protein. To ne samo da štedi novac, već se bori protiv širenja bolesti u srednjoj dobi: Uzbudljiva nova istraživanja ukazuju na to da biljni protein liječi oštećenje malih peći unutar naših stanica, nadoknađujući metaboličke poremećaje povezane sa starenjem, kaže voditeljica studije Hana Kahleova, doktorica medicine iz Povjerenstva liječnika za odgovorne bolesti. Lijek.
A moć graha tu ne prestaje. Stručnjaci napominju da također sadrže posebna vrsta rezistentnog škroba koji dokazano pokreće 20 posto brže sagorijevanje masnoća dok smanjuje razinu inzulina koji deblja trbuh za 73 posto.
gdje se sve u obitelji odvijalo
Ali zašto je studija dr. Lombarda otkrila da biljni proteini pomažu ženama da održe mišiće koji potiču metabolizam? Za sada, to je misterij koji mršavi i daje energiju! Jedno je sigurno: jedite na talijansko-mediteranski način i nije vam potrebna stroga dijeta da biste postigli radikalne promjene, kaže dr. Lombardo. Moji pacijenti su uvijek zadivljeni.
Kakav gubitak težine možete očekivati od talijansko-mediteranske prehrane?
Kad je Mindy Morrow napunila 50 godina, bila je zaslijepljena naglim debljanjem. Također sam imala natečene noge, bolove u zglobovima, visok krvni tlak, visok kolesterol i stalnu pospanost, prisjeća se mama iz Kansasa. Moja mama, Carol, imala je 350 funti i vezana za invalidska kolica zbog svoje težine. Brinuo sam se da sam na tom putu.
Pa kad joj je liječnik predložio mediteranska prehrana , Mindy se počela puniti lososom, povrćem i maslinovim uljem; također je dobivala dosta proteina iz biljnih izvora poput cjelovitih žitarica, orašastih plodova i graha. Bilo je tako zadovoljavajuće. Počela sam osjećati nadu. Kile su postojano padale - ukupno 81. Prekinula je i lijekove za krvni tlak koje je uzimala desetljećima. Najbolji dio: moja je mama tražila pomoć da ozdravi i to je bio jedan od najsretnijih dana u mom životu. Toliko je toga propuštala jer se borila za snalaženje, kaže Mindy, koja je započela predlažući jednostavne mediteranske obroke poput juhe od leće i humusa na zdravom kruhu.
Imala sam sumnje, priznaje Carol, 75. Ali onda sam počela gubiti na težini! Godinu dana kasnije, Carol je smršavila 100 funti. Sada hodam bez bolova i više nemam daha. Svima poručujem da nikad nije kasno za promjenu na bolje!
Kako izgledaju obroci na talijansko-mediteranskoj prehrani?
Za uklanjanje masti iznad 50 na talijansko-mediteranski način, dodajte jednu šalicu graha ili graška i dvije do tri žlice maslinovog ulja dnevno u obroke pune povrća, začina, začina i voća. Dodajte umjerene količine plodova mora, peradi, orašastih plodova, cjelovitih žitarica i vina. Ograničite meso, slatkiše i prerađenu hranu. Uvijek zatražite od svog liječnika da isproba novi plan.
prepustite to dabru dabrova
Verzija ovog članka izvorno se pojavila u našem tiskanom časopisu , Ženski svijet .