Recept za pizzu s mjehurićima: napravljena je od keksa za ekstra pahuljastu, sirastu dobrotu + gotova je za samo 30 minuta — 2025

Nekoliko stvari vam može podići raspoloženje više od vruće, siraste kriške pizze. Za mnoge od nas, to je ultimativna ugodna hrana u kojoj se uvijek uživa s osmijehom. Okus je neodoljiv, pa nije ni čudo što postoji u toliko mnogo oblika, poput pizza tacosa i pizza cups da spomenemo samo neke. I mislimo da bi pizza s mjehurićima mogla biti najbolja verzija dosad! Jastučasto biskvitno tijesto prekriveno umakom, mesom, naribanim sirom i bilo kojim nadjevom koji možete zamisliti podiže večer pizze na potpuno novu razinu ukusa. A najbolji dio? Sve se ispeče u jednoj tepsiji za 30 minuta! Stoga čitajte dalje kako biste saznali više o tijestu za biskvit, zabavnim idejama za nadjev i savjetima za savršenu pizzu s mjehurićima.

berba šenil pokrivač paun

Što je bubble pizza?

Bubble pizzu zabavno je izgovoriti naglas, a još je zabavnije napraviti. Slično tijestu za pizzu, ovo jelo mijenja tradicionalno tijesto za pizzu za kekse, koji kada se izrežu na komade, stvaraju izgled mjehurića. Komadići biskvita preliju se umakom, sirom, mesom i dodacima, a zatim se peku u vatrostalnoj posudi do zlatne boje. Možda ne izgleda kao tradicionalna pizza, ali će sigurno zadovoljiti obiteljsku večeru, gladne unuke ili veliku gužvu.

Pizza s mjehurićima postala je nedavna opsesija hranom na platformama društvenih medija kao što je TikTok. Pogledajte ovaj video vodič u nastavku:

@kroger

Koje biste nadjeve stavili na svoju bubble pizzu? #kuke #bubblepizza #pizza #sirast #lakirecepti #gurmani @makena.yee

♬ originalni zvuk – Kroger

Prednosti korištenja keksa

LauriPatterson/Getty

Lako je voljeti kekse. Lagane su i pahuljaste iznutra, hrskave izvana i pune puterastog, slanog okusa. Keksi se pripremaju na mnogo načina: preliveni umakom ili voćnim džemom, napravljeni u sendviču za doručak ili u kombinaciji s prženom piletinom. Ali koristiti ih kao tijesto za pizzu? Ispostavilo se da je to jednostavan i ukusan prečac s još ukusnijom korom za pizzu. (Za recepte za kekse s maslacem kliknite za kekse s 2 sastojka i Domaći Popajevi keksi od jagoda .)

Glavna namirnica južnjačke kuhinje, keksi su pečeni kruh na bazi brašna s praškom za pecivo umjesto kvasca. Zbog toga su vrsta brzog kruha, što znači da im ne treba vremena da se dignu prije pečenja.

Dakle, što kekse čini izvrsnim za pizzu? Tijesto za biskvit zanimljiva je alternativa tijestu za pizzu jer je mnogo maslačnije i mekanije teksture, kaže Claire Rifkin, MS, RDN , dijetetičar za žensko zdravlje Claire Rifkin Nutrition, LLC . Ona objašnjava da soda bikarbona ili prah stvaraju meku i nježnu mrvicu koja može pridonijeti teksturi poput 'oblaka' ili 'mjehurića' zbog koje je ovaj trend postao viralan. Osim toga, budući da se keksi obično rade s maslacem, a tijesto za pizzu s uljem, postoji bogat profil okusa maslaca.

Savjeti za izradu bubble pizze

Prvi put isprobavate ovaj recept? Ne brinite, imamo nekoliko savjeta koje su odobrili stručnjaci Ženski svijet Direktor prehrane Julie Miltenberger , koji dijeli kako napraviti najbolju bubble pizzu.

1. Režite kekse kuhinjskim škarama

Umjesto noža, koristite kuhinjske škare za rezanje keksa, kaže Mittenberger. Jednostavno pošpricajte oštrice neljepljivim sprejom za kuhanje da se ne zalijepe.

2. Personalizirajte preljeve

Hranjenje gomile? Miltenberger predlaže personaliziranje nadjeva vašoj ekipi: dodajte feferoni u jedan dio i izmrvljenu kobasicu i papriku u drugi, a zatim pustite goste da odaberu svoju savršenu porciju.

3. Koristite prethodno pripremljeno tijesto za biskvit

Bubble pizza je zamišljena kao brz obrok bez problema i zato je najbolje koristiti limenku prethodno pripremljenog tijesta. Ako želite napraviti svoj vlastiti, pogledajte naš omiljeni recept za lisnati keksi .

4. Spremanje bubble pizze

Kako biste spremili pizzu za kasnije, lako ju je spremiti. Samo stavite hermetički poklopac ili čvrsto zamotajte aluminijsku foliju preko vatrostalne posude i čuvajte u hladnjaku 3 do 5 dana. Kliknite da biste saznali kako podgrijte pizzu u fritezi pa ostane hrskav.

Recept za pizzu s mjehurićima od sira u jednoj tavi

LauriPatterson/Getty

Da biste začinili svoju noćnu rotaciju pizze, dodajte pizzu s mjehurićima za trenutni hit. Ovako lako recept iz Alyssa Rivers na Kritičar recepata peče se za 30 minuta i sadrži Pillsbury kekse od tijesta, začinjene feferone i naribani Colby Jack sir.

koliko je 1960. godine vrijedio milijun dolara

Bubble Pizza

Sastojci:

• 1 limenka pillsbury običnih keksa (ne velikih), izrezanih na četvrtine
• 1 šalica umaka za pizzu
• ¼ šalice parmezana
• 1 žličica talijanski začin
• ½ žličice češnjak, prah ili svježi
• 1 šalica feferona, narezanih na četvrtine
• 2 šalice Colby Jack sira

Upute:

Aktivno vrijeme:10 minuta Ukupno vrijeme:30 minuta Prinos:8 porcija

1. Zagrijte pećnicu na 350°F. Tepsiju ili posudu za pečenje veličine 9 × 13 inča poprskajte sprejom za kuhanje i ostavite sa strane.
2. U srednjoj zdjeli pomiješajte kekse, umak za pizzu, parmezan, talijanski začin, češnjak i feferoni.
3. Rasporedite u ravnomjernom sloju po dnu posude za pečenje i pokušajte da se ne preklapaju.
4. Pospite naribanim sirom i pecite 15-20 minuta ili dok keksi ne postanu napuhani, a sir ne postane pjenušav.

Prilagodite svoju pizzu

Nije pizza zabava bez dodataka! Kada je riječ o izradi vlastitog remek-djela, sve je moguće - neka bude za ljubitelje mesa, pokapajte umacima ili prijeđite na vegetarijansku hranu! Isprobajte ove jedinstvene ideje za nadjev za pizzu s mjehurićima!

1. Ljuti medeni umak

Pojačajte toplinu ovom mješavinom zdrobljenih pahuljica crvene paprike ili čili papričica i slatkog meda.

koliko unuka ima donny osmond

2. Burrata sir

Zaista dekadentan talijanski sir. Narežite ovu bombu okusa od mekog sira i vrhnja umotanu u tanku vrećicu mozzarelle.

3. Ploške pršuta

Poput ukusnije slanine, ovo tanko narezano meso daje savršen slani dodir svakoj pizzi.

4. Karamelizirani luk

Odlučite se za bijelu pizzu s mjehurićima (bez umaka!) kao osnovu za ove slatke, zlatno smeđe kriške luka.

---

Za savršenije recepte za pizzu , kliknite na ove priče:

Pomfrit na pizzi savršen je zalogaj sa sirom pun okusa — a tako ga je lako napraviti!

Desertna pizza ima okus poput komadića raja — a tako ju je jednostavno napraviti za 15 minuta

'Bakina pizza' iznimno je hrskava njujorška klasika puna sira — i tako ju je lako napraviti kod kuće