Zamijenite naribanu mrkvu ovim čudnim sastojkom kako biste uštedjeli 15 minuta pečenja kolača od mrkve — 2024

Kada ste posljednji put kupili dječju hranu? Vjerojatno je prošlo dosta vremena, osim ako trenutačno nemate bebu - ali ako volite kolač od mrkve, postoji pametan trik za pečenje koji će vas natjerati da otrčite do prolaza za bebe prilikom sljedećeg odlaska u trgovinu. Ovaj hack došao je zahvaljujući kuharu Danu Pelosiju, koji dijeli savjete na svom popularnom Instagram računu, @grossypelosi . Pelosi se kune da je dječja hrana od mrkve tajni sastojak potreban za pripremu najboljeg kolača od mrkve; ubrzava pripremu (nema više guljenja mrkve!) i vaš će desert ispasti ekstra vlažan. Čitajte dalje kako biste saznali kako funkcionira.

Što je hack za dječju hranu od mrkve?

Većina recepata za kolač od mrkve zahtijeva oguljenu i narezanu mrkvu — ali ako to radite ručno, može biti zamorno i dugotrajno. Kuhinjski procesor ubrzava rad, ali to zahtijeva dodatni dio opreme koji ćete kasnije trebati očistiti (a s tim oštricama može biti teško raditi).

Ako želite skratiti vrijeme pripreme kolača, pokušajte svježu mrkvu zamijeniti dječjom hranom od mrkve. Pelosi je ovaj trik naučio od svoje mame i odrastao je jedući kolač od mrkve pripremljen na ovaj način. Recept njegove mame - koji dijeli sa svojim pratiteljima u videu ispod - zahtijeva dvije staklenke od 4 unce dječje hrane od mrkve. On koristi Beech-Nut Naturals ( Kupite u Walmartu, 1,18 USD ); jedini sastojak u ovome je mrkva, pa biste se trebali uvjeriti da je to slučaj za bilo koju dječju hranu koju kupite. Kašasta tekstura može se činiti neprivlačnom, ali vašem će kolaču dodati finu vlažnost i mekoću nakon što se ispeče.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelio dan pelosi (@grossypelosi)

lindsay greenbush kućica u preriji

Recept za tortu od mrkve za dječju hranu

Jeste li uključeni? Isprobajte i sami prateći Pelosinu mamu recept za tortu od mrkve ispod.

Sastojci :

Za tortu:

• 1 ½ šalice biljnog ulja
• 2 šalice šećera
• 3 jaja
• 2 šalice brašna
• 2 žličice cimeta
• 2 žličice sode bikarbone
• 2 žličice vanilije
• 1 žličica soli
• 1 šalica nezaslađenog naribanog kokosa
• 1 šalica oraha
• jedna limenka od 20 unci zgnječenog ananasa, procijeđenog
• dvije staklenke od 4 unce hrane za bebe od mrkve

Za glazuru:

• 16 unci krem ​​sira, omekšalog
• 2 štapića neslanog maslaca, omekšalog
• 3 šalice šećera u prahu
• 2 žličice ekstrakta vanilije

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. U velikoj zdjeli drvenom kuhačom promiješajte sve sastojke za kolač.
2. Namastite Bundt posudu sprejom za kuhanje i ulijte tijesto. 2 okrugle tepsije čine divan sloj torte, a lim od 13 x 9 inča čini divan lim torte.
3. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 60 minuta ili dok tester za kolače ne izađe čist. Potpuno ohladite na rešetki.
4. Za pripremu glazure, umutite krem ​​sir, maslac i šećer u prahu mikserom.
5. Dodajte 2 žličice vanilije i tucite 4 do 6 minuta, dok smjesa ne postane pjenasta i bijela.
6. Upotrijebite malo glazure za držanje kolača na mjestu, a zatim ga preokrenite na stalak ili tanjur. Dodajte glazuru. Odozgo ukrasiti cijelim orasima.
7. Kolač staviti u frižider i ohladiti.

Pelosi i njegova mama nisu jedini koji koriste hack za dječju hranu. Slavni kuhar Paula Dean i pjevačica Tricia Yearwood oboje su podijelili i recepte za tortu od mrkve napravljenu s ovim nekonvencionalnim sastojkom.

Dakle, bilo da pripremate kolač od mrkve za Uskrs, rođendansku zabavu ili samo iz zabave, nadamo se da ćete uvidjeti da je korištenje dječje hrane velika ušteda vremena - i daje izvrsne rezultate.

Woman’s World ima za cilj predstavljati samo najbolje proizvode i usluge. Ažuriramo kada je to moguće, ali ponude ističu i cijene se mogu promijeniti. Ako kupite nešto putem jedne od naših poveznica, možemo zaraditi proviziju. Pitanja? Kontaktirajte nas na shop@womansworld.com .