Kako je jedna mama izgubila pola svoje težine na dijeti za topljenje masnoće koju inače koriste bodibilderi — 2024
Razvrstavajući papire na stolu svog pokojnog supruga, Ollie Symons (46) naišla je na kovertu za koju je znala da sadrži njegovu oporuku. Otvorila ju je i prstom prešla preko njegova imena. Ona i Larry nikada nisu imali mnogo, a njezino jedino pravo nasljedstvo bio je njihov 10-godišnji sin. Chandler, šapnula je, a suze su joj tekle niz obraze. Ollie je sada bio jedini roditelj koji je Chandleru ostao. I koliko će je dugo imati?
Moram imenovati skrbnika za našeg dječaka, odjednom je shvatila. Ollie se pustila zaplakati, prisjećajući se dana kada je liječnik upozorio da će - s 345 funti koji su zgnječili njezino tijelo od 5'3 inča - vjerojatno umrijeti u svojim ranim 50-ima. Želučana premosnica najbolja je opcija, rekao je liječnik. Ipak, Ollie se opirala jer ju je operacija užasavala. Nije se činilo pravednim da joj dijete nisu uspjele. Ali je li bilo pravedno ostaviti sina bez roditelja? Definitivno nije bilo pošteno. Nije mu to mogla učiniti. Ollie je prestao plakati. Bez obzira što je potrebno, dovest ću se u bolju formu, zaklela se.
Dijeta klinike Cleveland: prvi koraci
Rođena od majke s mentalnim poteškoćama, Ollie je češće ostajala bez nego što je imala previše. Teške godine provedene u udomiteljstvu dovele su do obitelji pune ljubavi zauvijek - i iako je kroz sve to dobila nešto na težini, još uvijek je imala oko 200 funti kad se udala u dobi od 30 godina. Zatim je došla trudnoća i mrlja od 80-satnog radnog tjedna i neprospavane noći. Preskakala bi obroke, a zatim jela Big Macove, ramen rezance i sladoled. Povremene dijete s niskim udjelom ugljikohidrata pomogle su, no kad joj se suprug razbolio 2011., njezino je zdravlje, iako se brzo pogoršavalo, bilo zaboravljeno. Bila je dobra u blokiranju negativnog.
Jutro nakon što je pronašla oporuku, Ollie je nazvala kliniku Cleveland u blizini svoje kuće u Ohiu. Preporučena Irene Dejak, med., za želučanu premosnicu, otkrila je da postoji problem: vaše osiguranje zahtijeva devet mjeseci na dijeti pod nadzorom prije nego što odobre postupak, rekla je dr. Dejak, koja je zatim preporučila modificirani post koji štedi proteine ( PSMF). To je agresivno. Ali što više gubite sada, to su manji rizici tijekom operacije.
je li još netko od otišao s vjetrom
Ollie bi jeo 800 do 900 kalorija dnevno, uglavnom iz proteina i povrća, objasnio je Dejak. Istraživanja su otkrila pristup - koji smanjuje i ugljikohidrate i kalorije - tjera tijelo da sagorijeva goleme količine masnoće dok istovremeno štiti mišiće koji potiču metabolizam. Također pomaže u pomlađivanju stanica i organa, dramatično poboljšavajući zdravlje. A britanska studija otkrila je da su neki ljudi na dijeti s PSMF-om izgubili do 70 funti u 56 dana. Ali bi li se Ollie mogao držati 900 kalorija dnevno?
PSMF: Kako započeti
Nakon svježeg sira za doručak, Ollie je rezignirano sjela za svoj prvi ručak s ribom i zelenilom. Nije voljela ribu. Radiš ovo zbog Chandlera, podsjetila se. Kasnije, kad je osjetila potrebu za velikim porcijama, bacila se na posao sve dok nije došlo vrijeme za večeru s piletinom i brokulom. Sljedeći dan je bio gotovo isti; borila se, ali je uzimala jedan po jedan obrok.
Na grupi podrške koju je preporučio Dejak, Ollie je naučio da voda ublažava želju. Pila bi čašu za čašom i to je pomoglo. Naravno, pomogla su i njezina jutarnja vaganja. Smršavila je prvo šest funti, zatim 19 funti, pa 25 funti. Kako joj se tijelo prilagođavalo, glad je nestala. U 80 dana izgubila je 50 funti. Ollie je zaplesao sretan ples!
Ollie je počeo eksperimentirati, isprobavajući novo povrće i začine. Uskoro je poželjela piletinu sa začinskim mesom i salatu od svježih rajčica. Još jedno iznenađenje: Mogla je držati korak s Chandlerom u parku! Isprobala je različite oblike tjelovježbe, uključujući vježbe u bazenu i kratke šetnje. Proletjelo je devet mjeseci, a ona je izgubila 100 funti! Trebam li i dalje želučanu premosnicu? pitala je. Dejak je upozorio da je teže zadržati težinu bez operacije, ali je to daleko sigurnija opcija. Sigurnije je bolje za mog sina, pomislio je Ollie. Pa je nastavila s time.
U godinu i pol Ollie je smršavio 185 kilograma. Dejak joj je pomogao naučiti povećati unos kalorija i ugljikohidrata bez debljanja. Morala sam raditi malo više od većine kako bih živjela 'normalan' život, kaže ona, ali nagrade su vrijedne toga. To je bilo osobito istinito kada je Chandler, koji sada ima 13 godina, dobio ispit za školu i odlučio je pisati o tome koliko je ponosan na svoju mamu jer je ozdravila. Još jedna neočekivana nagrada: Ollie je skupila hrabrosti ponovno potražiti ljubav i našla ju je sa svojim dečkom Johnom. Upravo sam napunio 49 godina i znam da me čeka dug i sretan život.
PSMF: Kad je sigurno
Iako ljubitelji fitnessa redovito koriste modificirani post koji štedi proteine (PSMF) kako bi topili maksimalnu masnoću, klinike Cleveland Irene Dejak, dr. med., kaže da je pristup namijenjen ljudima s BMI od 30 ili više (to je najmanje 174 funte za ženu visoku 5'4 inča) ili BMI od najmanje 27 (157 funti za ženu 5'4 inča) , plus zdravstveno stanje povezano s pretilošću poput visokog krvnog tlaka ili predijabetesa.
Budući da PSMF obično ima veliki utjecaj na tjelesnu kemiju, važno je da liječnik bude u redu bez obzira na vašu početnu težinu i da vas se prati dok napredujete. Svatko tko uzima lijekove na recept vjerojatno će morati prilagoditi svoje doze usput.
PSMF: Što možete očekivati ako isprobate
Dejak objašnjava da smanjenjem i ugljikohidrata i kalorija odjednom vaše tijelo nema izbora nego sagorijevati velike količine pohranjene masti kao gorivo. Kao jedan bonus, proces oslobađa spojeve koji dramatično smanjuju osjećaj gladi - učinak koji stručnjaci kažu da mnoge žene osjete unutar tri dana.
Još jedan bonus: studije pokazuju da post pomlađuje naše stanice i organe, pomažući im da gotovo sve rade bolje. To dovodi do poboljšane kontrole šećera u krvi, porasta hormona brzog metabolizma, skokovitog porasta energije, vrtoglavog raspoloženja, sporijeg starenja i nevjerojatnog imuniteta. U jednoj osmotjednoj studiji na Sveučilištu Newcastle u Engleskoj, dijeta poput Olliejeve pomogla je prosječnom ispitaniku izgubiti 33 funte u 56 dana.
Dok Klinika u Clevelandu koristi PSMF kroz dulja razdoblja za liječenje teške pretilosti, drugdje ga liječnici mogu prepisivati na osam tjedana ili tako nešto za početak boljeg zdravlja. Za kontinuirani gubitak težine nakon posta, većina PSMF dijeta povećava ukupni unos kalorija dok se drže umjerenih ugljikohidrata.
Što jesti na PSMF-u
Naš tim za prehranu radio je s Ollie na stvaranju ove posebne verzije njezinih jelovnika za mršavljenje koje možete isprobati. Poslužuju 900 kalorija dnevno, s jakim naglaskom na nemasnim proteinima i povrću bogatom hranjivim tvarima. I štoviše, možete napraviti vlastite jelovnike! Jednostavno dodijelite sebi 800-900 kalorija dnevno, a većinu tih kalorija unesite iz nemasnih proteina i povrća bogatih hranjivim tvarima. Dok koristite ovaj plan, svakako pijte puno vode. Po želji dodajte druge dodatke s ultraniskim sadržajem kalorija (začine, ocat, zaslađivač bez kalorija). Kao i uvijek, zatražite odobrenje liječnika da isproba bilo koji novi plan.
metalne koturaljke s ključem
Doručak od 200 kalorija
(Odaberite jedan dnevno i po želji uživajte uz piće bez kalorija poput kave ili čaja.)
Opcija 1: 1 šalica nemasnog svježeg sira; 1/2 narezane rajčice šljive ili 1/4 šalice malina; Bilo koji napitak, 15 kalorija ili manje, poput vrućeg kakaa bez šećera
Opcija 2: 2 jaja i 1/2 oz. sir smanjene masnoće umućen sa sprejom za kuhanje; jedna žlica. salsa
Ručak i večera od 300 kalorija
(Odaberite jedan za ručak i jedan za večeru dnevno.)
Opcija 1: pet oz. piletina pirjana s limunom, začinskim biljem i sprejom za kuhanje; 3 šalice pakirane mješavine salata; preljev bez kalorija kao što je Walden Farms
Opcija 2: šest oz. nemasni svinjski file, jedna žličica. zrnati senf; jedna i pol šalica zelenih graha kuhanih na pari; 1 šalica kiselog kupusa
Opcija 3: četiri oz. nemasni odrezak, jedna žlica. Worcestershire umak; jedna šalica gljiva pirjanih u spreju za kuhanje; jedna šalica prokulice pečene u spreju za kuhanje
Opcija 4: Jednostavni škampi i brokula (recept ispod).
Izbor grickalica od 100 kalorija
(Odaberite jedan dnevno.)
Opcija 1: jednu snack pločicu s visokim sadržajem proteina, kao što je Simply Protein Kids ili Mini Kind Bar
Opcija 2: Posuda od 100 kalorija jogurta bez dodanog šećera
Opcija 3: Orašasti plodovi od 100 kalorija
Jednostavan recept za škampe i brokulu
Odmrznite 20 oguljenih škampa bez sjemenki. Na vrućoj tavi pirjajte jednu žličicu. nasjeckanog češnjaka i jednu četvrtinu šalice nasjeckanog luka u spreju za kuhanje. Umiješajte dvije i pol šalice brokule kuhane na pari u mikrovalnoj. Dodajte škampe, miješajući dok ne skuhaju. Začinite solju, paprom i limunovim sokom.
DIY mješavina vruće čokolade bez šećera
Prepun hranjivih tvari iz kakaa, ovaj jeftini recept s DashingDish.com ima samo 15 kalorija i samo jedan i pol gram šećera po šalici!
subota navečer uživo chippendales chris farley original
Sastojci
- 6 žlica nezaslađeni kakao prah
- 1/2 šalice suhog nemasnog mlijeka u prahu, poput karanfila
- 1 žličica kukuruzni škrob
- 1 žličica sol
- 18 paketića ili 3/4 šalice stevije za pečenje
upute
- Umutite sve sastojke dok se dobro ne sjedine. Čuvajte u zatvorenoj staklenci ili posudi. Čini šesnaest jedna žlica. porcije.
- Za pripremu vruće čokolade: Pomiješajte jednu žlicu. suhe mješavine u jednu šalicu vruće vode dok se smjesa ne otopi.
Ovaj se članak izvorno pojavio u našem tiskanom časopisu.
Više od Ženski svijet
Jednostavna strategija prehrane koja je pomogla ovoj 60-godišnjoj ženi smršaviti 101 funtu
Najbolji probiotički dodaci i hrana pogodni za crijeva za žene starije od 50 godina
Pravilo 80/20 može vam pomoći da izgubite težinu, a da se ne uskratite — ako to radite kako treba