Borite se protiv bora, dijabetesa i Alzheimerove bolesti s ovom grickalicom protiv starenja — 2025
Biti u karanteni kod kuće znači da mnogi od nas grickaju nešto češće nego inače. Ipak, to može biti dobra stvar - sve dok posežemo za pravom hranom. Od svih opcija grickalica koje imamo na raspolaganju, stručnjaci kažu da nam pekan orasi mogu pomoći u jačanju zdravlja na više načina.
Ako ste ljubitelj pite od oraha oraha, imate sreće. Istraživanja su pokazala da pekan orasi imaju snažan nutritivni učinak, posebno za tijelo koje stari. Zapravo, otišli bismo toliko daleko da bismo rekli da se mogu smatrati superhranom protiv starenja.
Pekan može pomoći u borbi protiv preranog starenja kože jer sadrži elaginsku kiselinu, vitamin A (poznat i kao retinol) i vitamin E koji se bore protiv štetnih slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice kože. Elaginska kiselina je biljni spoj za koji se kaže da pomaže u sprječavanju kroničnih bolesti, i to pokazao je za smanjenje upale kao i za sprječavanje razgradnje kolagena. To znači da može spriječiti bore! Vitamin A ili retinol još je jedan antioksidans koji se nalazi u mnogim proizvodima za kožu jer pokazao je za poticanje proizvodnje novih stanica kože. Slično, vitamin E štiti kožu od oštećenja slobodnih radikala izazvanih štetnim UV zrakama, što dovodi do mladolikog sjaja.
Orah orah bi također mogao biti snažan anti-ager za mozak. Zdravstveni stručnjaci sugeriraju da bi to moglo biti zbog visokog sadržaja antioksidansa. Istraživači sa Sveučilišta Massachusetts zaključio da jedenje otprilike šake oraha oraha dnevno može pomoći u zaštiti živčanog sustava, a time i mozga. Prema njima, pekan orasi su jedan od orašastih plodova koji su najbogatiji antioksidansima. Kao što je spomenuto, antioksidansi pomažu u zaštiti od oštećenja stanica, a to se također odnosi i na moždane stanice. Ostala istraživanja to potvrđuje, pokazujući da antioksidansi poput vitamina E mogu pomoći u borbi protiv bolesti poput Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
A ako to nije dovoljno da vas uvjeri, pekan orasi također mogu pomoći u liječenju i prevenciji dijabetesa. Kako, pitate se? Pa, pekan orasi su bogati mono- i polinezasićenim mastima (oleinskom i linolnom kiselinom) i vlaknima koja imaju zaštitni učinak na razinu kolesterola i šećera u krvi. Jedna studija otkrili su da su ispitanici koji su jeli prehranu bogatu pekanom tijekom četiri tjedna poboljšali razinu inzulina i smanjili otpornost na inzulin. Nije iznenađujuće, istraživači su otkrili da konzumacija pecana također značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Jeste li spremni za početak dodavanja pekana u svoju prehranu? Srećom, postoji toliko mnogo načina da to učinite Kao što je spomenuto, porcija od otprilike šake oraha oraha dnevno vjerojatno će donijeti zdravstvene prednosti. Pekan orasi su ukusni nasjeckani i posipani po vrhu salate, dodani jelima poput zobenih pahuljica i pečeni u poslasticama poput muffina s orahom oraha. I naravno, u njima uvijek možete uživati same kao zdrav, zasitan međuobrok. Trebate li još inspiracije za pekan orahe? Pogledajte ovaj popis 21 različit recept inspiriran pekanom !