Ne bacajte kore od avokada! Mogu vam pomoći u borbi protiv upala i dati vam mladenačkiji izgled kože — 2025
Nakon što izvadimo zreli, kremasti avokado, obično samo bacimo koru. Međutim, postoji tona antioksidansa u tom obično odbačenom dijelu voća koje ne želite propustiti! S obzirom na njegovu neravnu, grubu teksturu, jedenje ili čak samo korištenje kore avokada moglo bi zvučati pomalo čudno u početku, ali nastavite čitati za neke jednostavne načine kako ih prenamijeniti umjesto da ih izbacite.
Meso avokada je prepuno masnih kiselina i kalija (osobito dio koji je najbliži koži !) koji može donijeti nevjerojatne dobrobiti vašim crijevima i ojačati vaš imunitet. Ali kao i mnogo drugog voća koje dolazi u kori, poput naranči i kivija, kora avokada često je zanemaren zlatni rudnik za još više korisnih hranjivih tvari. Istraživanje objavljeno u Časopis za poljoprivredne znanosti otkrili da kora avokada ima veću količinu ključnih antioksidansa poput karotenoida, fenolnih spojeva i flavonoida — a svi oni mogu pomoći u zaštiti vašeg tijela protiv upala .
Ali nemojte se brinuti da ćete morati grickati kore (nemojte svoje biserno bjeloočnice provući kroz to!), stručnjaci iz Hrana Dečki imate jednostavan način da ih dodate svojim obrocima. Jednostavno ostavite koru ako blendate ili pasirate avokado u receptu. Dakle, za nešto poput zelenog smoothieja, možete nasjeckati avokado na komade bez kore i zatim ga pomiješati sa lisnatim povrćem, poput špinata i kelja.
mali hulja heljda i svinjetina
Iako kožica nije super mekana, dobar blender s oštrim oštricama pružit će baršunasto glatko piće bez sitnih komadića kožice avokada. Možete provjeriti je li vaše doraslo zadatku prije nego što napravite smoothie tako da naoštrite oštricu nekoliko smrznutih ljuski jaja. Samo ih dodajte s dovoljno vode da ih pokrijete i miksajte dok se svi ne razbiju, a zatim bacite smjesu i te bi oštrice trebale biti ponovno oštre! Također imamo praktičan vodič za najbolje pristupačne blendere za svakoga tko želi nadogradnju.
Ako ste ljubitelj ispijanja umirujućeg napitka, pokušajte napraviti čaj od kore avokada! Studija objavljena u časopisu Časopis za znanost i tehnologiju zaključili da je ovo jedan od najboljih načina za unos onih protuupalnih esencijalnih tvari, kao što su fenolni i flavonoidni spojevi. Osim toga, istraživači su otkrili da ima istu razinu antioksidansa kao i obični čaj.
Nakon istraživanja o svojstvima kore avokada, primijećeno je da je ona izvor hranjivih tvari, a zatim je predložena formulacija čaja kao način ponovne upotrebe ovih odbačenih kora, napisali su autori studije. Fenolni i flavonoidni spojevi bili su prisutni u kori avokada, a značajno antioksidativno djelovanje ovog čaja nalikuje mate čaju koji se široko prodaje. Opet, ove hranjive tvari mogu pomoći s smanjenje upalnog stresa na vaše tijelo, što zauzvrat ima prednosti poput smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti i poboljšanja protoka krvi.
vrijednost vintage čestitki
Odlučio sam isprobati ovo i napraviti vlastitu verziju čaja tako što sam uzeo obje polovice kore avokada i stavio ih u lonac napunjen s dvije šalice vode. Zatim sam zakuhao i pustio da mjehuri na srednje jakoj vatri pet minuta. Nakon toga sam procijedio smjesu koja je izgledala slično običnom zelenom čaju.
Žlica meda bila je sve što je mojim okusnim pupoljcima trebalo da uravnoteži blago gorak okus kore, ali slobodno uključite druge dodatke za svoju seriju. Imao je zemljani okus sličan kamilici, ali s lijepom notom slatkoće od meda.
životna reklama s mikeyem
Kore avokada nisu samo sjajne za vaše unutarnje zdravlje, već i za vašu kožu zahvaljujući vitaminima C i E u voću. Stručnjaci u Čudna kutija predlažemo da u sljedeće kupanje dodate ostatke kore avokada koje imate pri ruci kako biste hidratizirali kožu i poboljšali njezinu elastičnost. Iscijedite nekoliko kapi vašeg omiljenog eteričnog ulja u vodu za kupanje i dopustite da umirujuće namakanje ukloni znakove starenja kože.
Imajući sve to na umu, možda biste trebali razmisliti o bacanju tih kora u smeće sljedeći put kada budete pripremali tost s guacamoleom ili avokadom. Može učiniti čuda i za unutarnji i za vanjski dio vašeg tijela!
Povezano: 15 briljantnih načina korištenja kore od banane — od izbjeljivanja zubi do obrane od nametnika