21 zabavni ljetni desert koji je predobar da biste ga propustili — i svi su savršene veličine samo za vas — 2025

Ljeto je najslađe doba godine i nema boljeg načina da uljepšate te lijene dane nego savršenom poslasticom. A ponekad ne želite čekati do poslije večere da zadovoljite želju za slatkim. Zato smo prikupili naše omiljene mini poglede na zabavne ljetne deserte — tako da se možete prepustiti kad god želite.

Bilo da želite pobijediti vrućinu nečim hladnim ili kremastim ili uživati ​​u okusu ljeta uz nešto lagano i voćno, imamo jednostavan recept samo za vas. Naše Ženski svijet test kuhinja čak je osmislio i neke pametne prečace kako biste manje vremena provodili u kuhinji, a više vremena uživajući. Stoga nastavite listati za zabavnim ljetnim desertima koji će vas zajamčeno oduševiti.

1. Choco Cherry Cola Cupcakes

Hrana i fotografije

Cherry cola je slasna tajna ovih vlažnih i nježnih zalogaja.

Sastojci :

• 2 (10 oz.) staklenke višanja maraskina s peteljkama, ocijeđenih
• 1 (16,5 oz.) pakiranje. mješavina kolača od vražje hrane
• 1 (12 oz.) limenka cherry cole
• 2 šalice tučenog preljeva
• 1½ šalice čokoladne glazure od badema, poput Betty Crocker Almond Joy

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350ºF. Ostavite 24 trešnje s peteljkama. Uklonite peteljke preostalih trešanja; mljeveno meso. Obložite 2 kalupa za kolače papirima.
2. Pripremite smjesu za kolače prema uputama na pakiranju, zamijenivši vodu, jaja i ulje colom. Umiješajte nasjeckane višnje. Tijesto ravnomjerno podijelite između posuda. Pecite 15 – 17 min., ili dok ne bude gotovo. Neka se ohladi.
3. Premažite svaki kolačić s 1½ žlice. tučenog preljeva. U posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu otopite glazuru. Prelijte kolače. Na vrh stavite rezervisane višnje.

2. Sladoledni kolačići od čokolade i mente

Hrana i fotografije

Kremasti sladoled od mente i hrskavi čokoladni kolačići spojeni su u desert koji će sigurno rashladiti i najtopliju ljetnu noć.

Sastojci:

• 9 čokoladnih sendvič kolačića
• ¼ šalice + 2 žlice. poluslatki komadići mini čokolade, podijeljeni
• 3 šalice čokoladnog sladoleda s komadićima mente ili smrznutog jogurta, omekšanog
• 1¼ šalice tučenog slatkog vrhnja

Upute:

1. U procesoru pomiješajte kekse i ¼ šalice otopljenih komadića čokolade. Puls 30 sek. ili dok se dobro ne izmiješa. Ravnomjerno podijelite smjesu među 6 obloženih jažica za kolače. Pritisnite žlicom da napravite čvrsti sloj. Zamrznite 10 min. ili dok se ne učvrsti.
2. Sladoled ravnomjerno rasporedite po kolačićima. Zamrznite do posluživanja. Odmotajte kolačiće. Sa slastičarskom vrećicom i otvorenim zvjezdastim vrhom, nanesite šlag preko vrhova. Ukrasite preostalim sitnim komadićima čokolade.

3. Rešetkaste pite od trešanja u kalupu za muffine

Hrana i fotografije

Tijesto kupljeno u trgovini omogućuje brzu pripremu ovih ručnih užitaka prepunih ljetne slatkoće.

Sastojci:

• 2 lbs. svježe ili smrznute trešnje bez koštica
• 1 limun, očišćen od korice i soka
• 1 žličica ekstrakt vanilije
• ½ žličice sol
• 1 šalica, plus 1 žlica. granulirani šećer
• 3 9″ pripremljeno tijesto za pečenje
• 1 jaje, umućeno

Upute:

1. U loncu na srednjoj vatri pomiješajte prva 4 sastojka i 1 šalicu šećera. Pirjati 20 min.
2. Zagrijte pećnicu na 350°F. Razvaljajte kore za pitu. Koristeći okrugli kalup za kekse od 4 inča, izbušite krugove kore i nježno utisnite u 12 namašćenih kalupa za muffine. Preostalu koru narežite na trakice.
3. Žlicom stavite ¼ šalice smjese od višanja u svaki kalup za muffine. Napravite rešetkasti uzorak na vrhu pomoću traka kore. Premažite ih jajima i pospite preostalim šećerom. Pecite 20-25 minuta ili dok ne porumene.

4. Sundaes s vaflima iznutra

Hrana i fotografije

Razgovarajte o zabavnim ljetnim desertima! Ove simpatične šalice kombiniraju oštar lemon curd i sladoled od jagode za slatki užitak.

Sastojci:

• ½ šalice nasjeckane poluslatke čokolade
• 1 žlica maslac
• ½ šalice lemon curda
• 1 qt sladoled od jagode
• ½ pinte svaki svježe maline i kupine
• 1 pakiranje. (4 oz.) 8 zdjelica za vafle, poput Keeblera

Upute:

1. U maloj posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu, čokoladu i maslac 30 sekundi. povremeno dok se čokolada ne otopi, povremeno miješajući.
2. Čokoladnu smjesu, lemon curd i bobičasto voće ravnomjerno rasporedite po zdjelicama za vafle.
3. Izdubite sladoled u zdjelice neposredno prije posluživanja. Po želji ukrasite svježom metvicom.

5. Mini Bundt kolači s glaziranom narančom

Hrana i fotografije

Ovi užici dobivaju gurmanski jednostavnu nadogradnju s daškom citrusa u tijestu i glazuri.

Sastojci:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. Francuska mješavina za kolače od vanilije
• 3 jaja
• 1 šalica mlijeka
• ⅓ šalice ulja
• 1 (3,4 oz.) pakiranje. smjesa za instant puding od vanilije
• 1 žlica ribana narančina korica
• 3-4 žlice. sok od naranče ili mlijeko
• 2½ šalice slastičarskog šećera
• Razno svježe bobičasto voće i menta

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350ºF. Pobrašnite 2 mini Bundt tepsije sprejom za pečenje. Na maloj brzini, miješajte smjesu za kolače, jaja, ulje i puding dok se ne sjedine, 30 sekundi; na srednjoj, tukli 2 min. Umiješajte koricu.
2. Podijelite tijesto u udubljenja. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 18-22 min.; ohladiti 10 min. Prijenos iz tava na stalak; potpuno ohladiti.
3. U posudi pomiješajte 3 žlice. sok od naranče i slastičarski šećer dok ne postane glatko, razrijedite s još soka koliko je potrebno za konzistenciju prelijevanja. Prelijte preko kolača. Ukrasite bobičastim voćem i mentom.

6. Zdjelica za vafle Sladoled

Are Mediji

drvo t mokriti neto vrijednost

Naša genijalna zdjela za vafle obložena bombonima čini ovo jelo još dinamitičnijim - pripremite ih unaprijed kako biste ih mogli napuniti sladoledom kad god vam se javi želja.

Sastojci:

• ½ šalice bijelih slatkiša se topi
• 4 zdjelice za vafle, od 7 oz. pakiranje
• Višebojne dražeje (samo za dekoraciju)
• ½ šalice poluslatkih komadića čokolade
• 4 mini browniesa, npr Entenmannovi mali zalogaji , prepolovljena
• 3 šalice sladoleda, npr. kava, jagoda i vanilija
• 1 šalica odmrznutog smrznutog tučenog preljeva
• 3 žlice. nasjeckani lješnjaci, tostirani
• Maraskino višnje

Upute:

1. Melt bombon se topi prema uputama na pakiranju. Nanesite bombone oko ruba svake zdjelice za vafle oko ½ širine. Po želji dražeje odmah pospite preko bombona. Ostavite da stoji dok se ne osuši, 15 min.
2. U zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, komadiće čokolade i 2 žlice. vode u 15-sek. intervalima, miješajući, dok se ne otopi i postane glatka. Ravnomjerno podijelite browniese u zdjelice. Prelijte sladoledom, čokoladnim preljevom, tučenim preljevom, lješnjacima i višnjama.

7. Savršena torta od sira od borovnice i limuna

Hrana i fotografije

Gotova pogača s nadjevom koja se lako priprema čini ove impresivne poslastice lakim za sastavljanje.

Sastojci:

• Polovica od 1 (10,75 oz.) pakiranja. smrznuti kolač od kilograma, odmrznut
• 1 (6 oz.) nastavak borovnice
• 3 žlice. kremasti sir
• ½ šalice slastičarskog šećera
• 2 žličice ribana limunova korica
• 1½ šalice gustog vrhnja
• Kriške limuna, menta i dodatne borovnice

Upute:

1. Kolač rezati na kriške debljine ½ pa na kocke. Ravnomjerno podijelite kocke kolača u 6 čaša za desert. Ravnomjerno podijelite kocke kolača s polovicom 1 nast. borovnice.
2. Na srednjoj brzini, tucite krem ​​sir, slastičarski šećer i koricu dok ne postane glatko. Dodajte 2 žlice. teška krema; tucite dok se ne pomiješa. Dodajte preostalo vrhnje; na srednje niskoj razini, tucite do čvrstih vrhova.
3. Po želji prebacite u slastičarsku vrećicu opremljenu zvjezdastim vrhom. Pola smjese vrhnja nanesite na bobičasto voće. Prelijte preostalim bobičastim voćem, a zatim preostalom smjesom od krem ​​sira. Ukrasite kriškama limuna, mentom i dodatnim bobičastim voćem.

8. Coco-Watermelon Ice Pops

baibaz/Shutterstock

Impresionirajte sve kada poslužite ove slojevite poslastice koje je iznimno jednostavno napraviti.

Sastojci:

• 3½ šalice lubenice bez sjemenki narezane na kockice
• 5½ žlica šećer
• 2 žlice. sok od limuna, od 1 limuna
• ½ šalice konzerviranog kokosovog mlijeka, dobro promućkanog
• 6 kivija, oguljenih

Upute:

1. U blenderu izradite pire od lubenice, 2 žlice. šećera i 2 žlice. sok od limuna. Skinite pjenu.
2. Ulijte u 10 (⅓ šalice svaki) kalupa za led. Umetnite štapiće; pokriti. Zamrznite dok ne postane bljuzgavica, 3 sata, povremeno miješajući.
3. U zdjeli pomiješajte kokosovo mlijeko s 1½ žlice. šećer; ohladiti 30 min. Ulijte na vrh; zamrzavanje 45 min.
4. Pasirajte kivi s preostalim šećerom. Žlica na vrhu; zamrznite dok se ne stegne, 2 sata. Pustite kalupe pod toplom vodom 30 sekundi. objaviti.

9. Mini Blackberry Crumbles

Hrana i fotografije

Topli kompot od kupina i đumbira u kombinaciji s mrvicama od kukuruznog kruha s maslacem i bogatim sladoledom od vanilije stvara poslasticu koju je nemoguće nadmašiti.

Sastojci:

• 1 (8,5 oz.) pakiranje. mješavina za kukuruzni kruh
• ¼ šalice šećera
• 6 žlica maslac, otopljen
• ⅓ šalice nasjeckanih oraha oraha
• 6 šalica svježih kupina
• ½ šalice miješanog bobičastog voća
• 1 žlica nasjeckani kandirani đumbir
• Sladoled od vanilije
• Maline, dodatne kupine i menta

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350ºF. U zdjeli pomiješajte smjesu za kukuruzni kruh, šećer, maslac i pekan orahe. Vrhovima prstiju miješati u mrvice. Premjestite u namašćeni lim za pečenje. Pecite, jednom miješajući, oko 12 min., ili dok mrvice ne porumene; malo ohladite.
2. U međuvremenu, u loncu pomiješajte 5 šalica kupina, konzerviranu hranu i đumbir; na srednjoj vatri, dovedite do vrenja, gnječite bobice. Smanjite toplinu na nisku; kuhati 5 min. Malo prohladite. Umiješajte preostale kupine.
3. Smjesu kupina ravnomjerno rasporedite u 10 desertnih čaša. Odozgo stavite mrvice i sladoled. Ukrasite bobičastim voćem i mentom.

10. Peach 'n' Berry Air-Fryer kolačići

Hrana i fotografije

Za ovaj ljetni klasik nije potrebna pećnica — kekse smo pekli u fritezi.

Sastojci:

• 4 breskve ili nektarine, očišćene od koštica i narezane na ploške
• 4 žlice. + 1 žličica. šećer
• 2 šalice višenamjenskog brašna
• 2 žlice. prašak za pecivo
• ½ žličice sol
• ¼ žličice soda bikarbona
• ½ šalice hladnog maslaca, narezanog na male komadiće
• 1 šalica + 3 žlice. mlaćenica
• 1¼ šalice gustog vrhnja
• 1½ šalice svježih malina

Upute:

1. Obložite ladicu za pečenje tostera friteze papirom za pečenje.
2. U zdjelu pomiješajte breskve s 2 žlice. šećer; neka odstoji.
3. U zasebnoj posudi pomiješajte sljedeća 4 sastojka s 2 žlice. šećer. Pomoću dva noža izrežite maslac u smjesu od brašna dok se ne stvore grube mrvice. Umiješajte 1 šalicu mlaćenice dok se ne formira tijesto; na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte na 1 debljinu. Rezačem od 2½ kruga izrežite 8 krugova. Premažite preostalom mlaćenicom i pospite preostalim šećerom.
4. Stavite stalak u toster pećnicu za prženje zraka; zagrijte za prženje na zraku i pecite na 425°F. U serijama pržite kolače na zraku dok ne porumene, 15 min.
5. Na srednjoj do visokoj brzini, umutite vrhnje za šlag do srednjih vrhova. Sačuvajte ½ šalice šlaga i 8 malina.
6. Splitski keksi; kriške breskve i sok ravnomjerno rasporedite po dnu keksa. Prelijte preostalim šlagom, malinama i vrhovima biskvita. Ukrasite odvojenim šlagom i malinama.

11. Snopovi ledenih kutija za tortu od sira s limetom

Hrana i fotografije

Volimo pripremati ove ljuto-slatke poslastice do 1 dan unaprijed kako bismo kolačićima dali vremena da omekšaju i upiju više kremastog nadjeva.

Sastojci:

• 1 (8 oz.) pakiranje. kremasti sir
• 1 (14 oz.) limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka
• 8 ključnih limeta, očišćenih od korice i soka
• 1 (11 oz.) velika kutija vafla od vanilije
• 1 šalica gustog vrhnja
• ¼ šalice šećera
• 1 žličica ekstrakt vanilije
• 2 ključne limete, tanko narezane

Upute:

1. U multipraktiku izmiksajte krem ​​sir, kondenzirano mlijeko, ½ šalice soka od limete, 2 žlice. koricu limete i prstohvat soli dok ne postane glatko.
2. U pleh staviti 6 oblatni. Prelijte 1 žlicom. ključna krema od limete. Odozgo staviti drugu oblatnu; ponovite tako da u svakoj hrpi bude ukupno 5 oblatni.
3. Električnom miješalicom umutite čvrsto vrhnje, šećer i vaniliju dok ne dobijete vrhove. Stavite šlag na vrh svake hrpe neposredno prije posluživanja.
4. Preostale kriške limete narežite na četvrtine. Stavite krišku limete na vrh svake hrpe.

12. Mini kolačići od sira sa smrznutim malinama

Hrana i fotografije

Ove višeslojne pojedinačne poslastice sigurno će oduševiti, ali se brzo sastavljaju i stavljaju u zamrzivač — nije potrebno pečenje.

Sastojci:

• 28 poznatih čokoladnih napolitanki, sitno mljevenih (1½ šalice)
• 4 žlice. maslac, otopljen
• 1 (6 oz.) nastavak svježih malina, 1½ šalice
• ¾ šalice šećera
• 2 (8 oz.) pakiranja. krem sir, sobne temp.
• ½ šalice džema od malina bez sjemenki
• 1 žličica ekstrakt maline
• 1½ šalice tučenog slatkog vrhnja
• Svježe maline i grančice mente (po želji)

Upute:

1. Obložite 12 posuda za muffine papirom za kolače obloženim folijom. U zdjeli pomiješajte izmrvljene oblatne i puter. Ravnomjerno podijelite, utisnite u dno kalupa za kolače.
2. U zdjeli zgnječite maline sa šećerom dok ne postane glatka; naprezanje. U sjeckalici pomiješajte krem ​​sir, pire od malina, džem od malina i ekstrakt. Obradite dok ne postane glatko, 1-2 min., stružući stijenke zdjele prema potrebi.
3. Smjesu ravnomjerno rasporedite po podlozi za kolače. Pokriti; zamrznuti dok ne postane čvrsto, najmanje 6 sati. ili preko noći.
4. Skinite papire s kolača dok su još smrznuti. Po želji premjestite šlag u slastičarsku vrećicu opremljenu vrhom srednje zvjezdice. Nanesite na cupcakes. Po želji ukrasite malinama i mentom.

13. Parfe s malinama i vrhnjem

Hrana i fotografije

Kremasti kolačići od nule s komadićima poluslatke čokolade jamče da će ove jednostavne pojedinačne poslastice brzo nestati.

Sastojci:

• ½ šalice maslaca, otopljenog
• 1 (10 oz.) pakiranje. poluslatka čokolada, otopljena
• ½ šalice šećera
• 2 jaja
• 1 žlica + 1 žličica. ekstrakt vanilije
• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 2 žličice prašak za pecivo
• 1 žlica espresso prah
• ¼ šalice mini komadića čokolade + dodatno
• 1 šalica gustog vrhnja
• 1 žlica šećer u prahu
• 2 (6 oz.) kont. maline

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 325°F. Obložite 8 četverokutnu posudu za pečenje s dovoljno folije da visi preko stranica za 2; premazati sprejom za kuhanje.
2. U velikoj zdjeli pjenjačom izmiješajte maslac, čokoladu, šećer, jaja i 1 žlicu. ekstrakt vanilije dok ne postane glatko. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i prašak za espresso dok se potpuno ne sjedine. Ubacite ¼ šalice malih komadića čokolade. Izliti u tepsiju. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe van s vlažnim mrvicama, oko 25 minuta. Prijenos na stalak; ostavite da se potpuno ohladi u tavi.
3. Nakon što se ohladi, uz pomoć prevjesa folije podignite kolačić iz posude; pažljivo uklonite i bacite foliju. Prebacite brownie na dasku za rezanje; izrezati na 1 kvadrat.
4. Na srednjoj brzini, tucite vrhnje, slastičarski šećer i preostalu vaniliju dok se ne formiraju mekani vrhovi, 2-3 min.
5. Stavite 1 kvadratić kolačića i 2 maline na dno svake od 12 čaša za pucanje; ravnomjerno podijeliti, premazati šlagom. Ponovite slojeve 3 puta. Ukrasite preostalim malinama i komadićima čokolade.

14. Mini sendviči sa sladoledom od trešnje

Are Mediji

Ovi slatkiši od 6 sastojaka lako se prilagođavaju vašim omiljenim okusima kolačića i sladoleda.

Sastojci:

• 3 šalice sladoleda od vanilije, malo omekšale
• 1 šalica svježih trešanja, bez koštica, nasjeckanih
• ½ žličice ekstrakt badema
• 3 kapi crvene tekuće prehrambene boje
• 18 čokoladnih napolitanki, od 9 oz. pakiranje
• ⅓ šalice rastopljenog vrućeg fudge preljeva
• Dodatne cijele trešnje

Upute:

1. Lim za pečenje s rubovima obložite voštanim papirom. U zdjeli pomiješajte sladoled, 1 šalicu višanja, ekstrakt i prehrambenu boju. Premjestite u posudu otpornu na zamrzavanje; pokriti. Zamrznite dok se malo ne stegne, 2 sata.
2. Ravnomjerno podijelite smjesu preko ravne strane svakog od 9 kolačića. Odozgo stavite preostale kolačiće ravnom stranom prema dolje, nježno ih pritiskajući i zaglađujući stranice stražnjom stranom žlice. Premjestiti u lim za pečenje. Zamrznite dok se ne stegne, 1 sat. Poslužite ukrašeno fudge preljevom i dodatnim višnjama.

15. Pink Lemonade Cupcake Bites

Hrana i fotografije

Ovaj zabavni zaokret u klasičnom ljetnom gutljaju natjerat će odrasle i djecu da mole za nekoliko sekundi.

Sastojci:

• 1 štapić neslanog maslaca
• ¾ šalice granuliranog šećera
• 2 jaja
• ½ žličice ekstrakt vanilije
• 1½ šalice višenamjenskog brašna
• 1 žličica prašak za pecivo
• ½ šalice mlijeka
• 2 limuna, oguljena kora i sok
• 16 oz. glazura od jagoda
• ½ žličice ekstrakt limuna

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350°F. Električnom miješalicom na srednje jakoj brzini miksajte maslac i šećer 1 min. ili dok ne postane pahuljasto. Dodajte jaja i vaniliju; otkucaj 30 sek. ili dok se ne spoje. Dodajte brašno i prašak za pecivo; tucite dok se ne sjedini. Dodajte mlijeko, ¼ šalice limunovog soka i 1 žlicu. limunova korica; tucite 2 min.
2. Podijelite tijesto na 14 obloženih jažica za kolače; pecite 18 do 20 min. ili dok ne bude gotovo. Neka se ohladi.
3. Mikserom na velikoj brzini, tucite glazuru i ekstrakt limuna dok ne postanu pahuljasti. Prebacite u vrećicu za cijevi opremljenu malim zvjezdastim vrhom (kao Wilton #2110). Glazura za kolače. Po želji ukrasite svježim malinama i kriškama limuna.

16. Berry Mini Pavlova

Tanya Sid/Shutterstock

Ovi hrskavi izvana, a iznutra slatki za žvakanje sigurno će izmamiti osmijehe.

Sastojci:

• 3 bjelanjka, sobne temp.
• ¼ žličice krema od tartara
• ¾ šalice najfinijeg šećera
• 2 šalice šlaga
• 2 šalice miješanog bobičastog voća

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 200°F. Tepsiju obložite papirom za pečenje.
2. Na srednjoj razini istucite bjelanjke i tartar u čvrsti snijeg. Na srednje jakoj, postupno tucite šećer dok ne postane čvrsta i sjajna.
3. Cijev 6 (3) diskova na posudi; cijevi 2 reda uz rub svakog diska. Pecite dok ne postane hrskavo i suho, oko 1½ sat.
4. Isključite pećnicu; ostaviti da se ohladi u pećnici. Prelijte šlagom i miješanim bobičastim voćem.

17. Snopovi kolačića s mentom i kremom

Hrana i fotografije

koliko je Elvira danas stara

Tučeno vrhnje od kokosa stvara božanski lagani nadjev bez mliječnih proizvoda za ove jednostavno izvrsne poslastice koje se pripremaju unaprijed.

Sastojci:

• 2 limenke kokosovog mlijeka poput Taste of Thai ili Grace, ohlađeno preko noći
• 6 žlica šećer u prahu
• ¼ žličice ekstrakt paprene metvice
• 1 (9 oz.) pakiranje. čokoladni oblatni kolačići
• ¼ šalice zaslađenog naribanog kokosa
• 8 čokoladnih mint bombona, npr Ande

Upute:

1. Ohladite posudu za miješanje i električne miješalice za miješanje 15 min. Pažljivo otvorite limenke kokosovog mlijeka. U ohlađenu zdjelu (oko 1¾ šalice) zagrabite samo gustu čvrstu tvar s vrha. Tucite velikom brzinom 3 min. Dodajte šećer u prahu i ekstrahirajte; tucite 2 min. ili dok se ne zgusne. Nijansirati u željenu boju.
2. Prebacite smjesu u slastičarsku vrećicu s otvorenim zvjezdastim vrhom, poput Ateco #822. Koristeći 5 kolačića za svaki hrp, posložite 8 kolačića na pladanj. Nanesite tanke slojeve šlaga od kokosa između kolačića. Prelijte posljednjim kolačićima. Ukrasite kokosom i slatkišima.

18. Slojeviti mini mousse kolači od bobičastog voća

Hrana i fotografije

Ove impresivne snopove lako je napraviti zahvaljujući korama za kolačiće koje se brzo pripremaju i pripremljenim džemovima.

Sastojci:

1½ šalice (9 oz.) nasjeckane bijele čokolade

1 (8 oz.) pakiranje. krem sir, sobne temp.

2 šalice gustog vrhnja

2 žlice. šećer

1 ½ žličica ekstrakt vanilije

¼ šalice džema od malina bez sjemenki

6 žlica džem od kupina

8 mekanih kolačića punjenih malinama, npr Lučni prolaz

½ litre svježih malina

½ litre svježih kupina

Upute:

1. U posudi iznad vruće vode zagrijte bijelu čokoladu s krem ​​sirom dok se bijela čokolada ne otopi. Neka se ohladi.
2. U zdjeli tucite čvrsto vrhnje, šećer i vaniliju dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Umiješajte šlag u smjesu bijele čokolade. Smjesu podijeliti na trećine. U jedan dio umiješajte džem od malina, a u drugi dio džem od kupina.
3. U procesoru, pulsirajte kolačiće u mrvice. Stavite šest 3 x 2 prstena za kolače na lim za pečenje obložen voštanim papirom. Mrvice kolačića ravnomjerno rasporedite po kolutićima, pritišćući žlicom da se stisnu. Složite kolutiće s kupinama, vanilijom, pa mousseom od malina.
4. Pokrijte i zamrznite 2 sata. Unmold; ukrasite po želji.

19. Key Lime Tartlets

Are Mediji

Pripremljeno tijesto od lisnatog tijesta čini sigurnim pečenje ovih malih čuda.

Sastojci:

• 3 jaja
• ½ šalice ključnog soka od limete
• 1¼ šalice šećera
• ½ šalice maslaca
• 4 kapi zelene tekuće prehrambene boje
• 1½ šalice gustog vrhnja
• 1 (17,3 oz.) pakiranje. smrznuto lisnato tijesto, odmrznuto
• Ribana korica limete

Upute:

1. U srednjoj zdjeli umutite jaja. U loncu pomiješajte sok i 1 šalicu šećera; na srednje jakoj vatri pustite da zavrije. Vruću smjesu polako umiješajte u jaja; vratiti u lonac.
2. Na laganoj vatri kuhati uz stalno miješanje dok se malo ne zgusne 2 min. Maknite s vatre. Umiješajte maslac dok se ne rastopi i izmiješa; promiješajte s bojom za hranu. Premjestite u zdjelu; ohladiti na sobnu temp. Pokriti; ohladiti dok se ne ohladi, 2 sata.
3. Zagrijte pećnicu na 400°F. Namastite 10 (4) kalupa za tartlete. Radeći s 1 listom tijesta odjednom, razvaljajte ga u pravokutnik 14x12. Koristeći okrugli kalup za kekse od 4¾, izrežite 5 okruglih oblika po listu.
4. Stavite u kalupe za tartlete; s vilicom, ubodite dno. Svaki obložite kvadratom folije; puniti suhim grahom, rižom ili utezima za pite. Pecite 15-20 min. dok lagano ne porumene. Maknite foliju i grah. Pecite 4-5 min. dok se dno ne ispeče; cool.
5. Tucite vrhnje s preostalom ¼ šalice šećera dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Umiješajte 2 šalice šlaga u smjesu limete. Prebacite preostalo šlag u slastičarsku vrećicu opremljenu vrhom srednje zvjezdice; ohladite u hladnjaku. Nadjev od limete ravnomjerno rasporedite po koricama za tartlete.
6. Pokriti; ohladite dok se ne stegne, oko 2 sata. Neposredno prije posluživanja, ukrasite tučenim šlagom i koricom limete.

20. Mini Brownie Whoopie pita

Are Mediji

Voćna glazura od kreme od maslaca u sendviču je između kratkih kolačića za zajamčeno blaženstvo u veličini zalogaja.

Sastojci:

• 1 (18,3 oz.) pakiranje. mješavina za žvakaće kolačiće
• ⅓ šalice ulja
• 1 veliko jaje
• ½ šalice maslaca, sobne temp.
• 1½ šalice slastičarskog šećera
• ½ šalice malina
• ½ šalice nasjeckanih jagoda
• 1 žličica ekstrakt jagode

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375°F. Namastiti kalupe za pečenje.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za brownie, ulje, jaje i 2 žlice. vode dok se ne izmiješa. Svratite do zaobljenih Tbs. 2 odvojeno na papiru za pečenje; lagano pritisnite prema dolje za ¼. Pecite 7-8 minuta ili dok se ne stegne u sredini. Ohladite 1 minutu na posudama. Prijenos iz tava na stalak; potpuno ohladiti.
3. Na srednjoj do visokoj brzini, tucite maslac, šećer, bobičasto voće i ekstrakt dok glazura ne postane pahuljasta i svijetloružičasta, 2-3 min.
4. Nanesite glazuru na dno 12 kolačića. Na vrh stavite preostale kolačiće lagano ih pritiskajući.

21. Suncokret Mini kolači u staklenkama

HBB

Sredina s komadićima čokolade i latice od glazure čine najslađi ukras na ovim iznenađujuće jednostavnim mini kolačima.

Sastojci:

• 8 zelenih gumenih kapljica
• Zeleni jestivi glitter
• 2½ šalice maslaca, sobne temp.
• 5 šalica slastičarskog šećera
• 1 žlica ekstrakt vanilije
• Zlatno žuta koncentrirana prehrambena boja
• 2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
• ½ šalice mlijeka
• 24 žuta kolačića
• 16 (8 oz.) staklenki za konzerviranje
• 1/3 šalice malih komadića čokolade
• Dekoracije bubamara od slatkiša iz trgovine

Upute:

tom Hanks sin chet

1. Umijesite 2 žvake zajedno; na voštanom papiru razvaljajte na ⅛ debljine. Pospite i utisnite jestive šljokice. Izrežite 1½ listića gumdropsa. Ponovite s preostalim gumenim kapljicama i šljokicama; pričuva.
2. Na srednjoj brzini tucite maslac dok ne postane pjenast. Na niskoj razini postupno umiješajte slastičarski šećer, zatim vaniliju. U zasebnoj zdjeli obojite 1 šalicu glazure žutom bojom; prebacite u slastičarsku vrećicu s malim vrhom listova; pričuva.
3. Na niskoj razini postupno tucite kakao i mlijeko u preostalu glazuru; na srednjoj razini, tucite dok ne postane pahuljasto. U serijama prebacite u zasebnu slastičarsku vrećicu opremljenu vrhom srednje zvjezdice.
4. Prerežite svaki cupcake na pola poprečno. U svaku staklenku stavite 3 polovice cupcakea s čokoladnom glazurom. Prsten lule od žute glazure na svakom vrhu. Dodajte lišće; cijev na prstenu latica, ostavljajući jedno područje otvoreno u sredini. Sredine napunite komadićima čokolade. Ukrasite bubamarama.

Ne možete dobiti dovoljno zabavnih ljetnih deserata? Pogledajte ove ukusne recepte:

Tortoni je san ljubitelja sladoleda - a ovaj recept olakšava da se počastite

30 brzih, jednostavnih recepata za slastice od jagoda kojima ćete sigurno zasladiti dan svojim najdražima

Žele deserti su se vratili: pripremite jedan od ovih jednostavnih, ukusnih recepata da impresionirate bez stresa - za manje!

6 deserata s limunom koji su bolji od limunade

Parfe s pudingom od banane zabavna su, brza verzija klasičnog deserta s potluckom

Woman’s World ima za cilj predstavljati samo najbolje proizvode i usluge. Ažuriramo kada je to moguće, ali ponude ističu i cijene se mogu promijeniti. Ako kupite nešto putem jedne od naših poveznica, možemo zaraditi proviziju. Pitanja? Kontaktirajte nas na shop@womansworld.com .