Možete izgubiti do 15 kilograma tjedno dodavanjem hrane poput hamburgera u svoju prehranu — evo kako — 2024



Koji Film Vidjeti?
 

Znanstvenici sa Sveučilišta u Virginiji nedavno su otkrili dokaze da malo poznati hormon može pomoći u sprječavanju teške bolesti COVID-19, a spoj - nazvan adiponektin - iznenada je u centru pažnje. Dok se istraživanja nastavljaju kako bi se utvrdilo koliko dobro djeluje, nema potrebe čekati: povećanje adiponektina jedna je od najboljih stvari koje možete učiniti za sebe, posebno ako se nadate smršavjenju, kaže Fred Pescatore, integrativni liječnik obučen na Sveučilištu Columbia, MD, autorica Dijeta A-liste . Već znamo da hormon smanjuje apetit, pretvara više ugljikohidrata u energiju, poboljšava šećer u krvi i inzulin, smanjuje upalu, snižava kolesterol i ubrzava metabolizam.





U osnovi, to čini dobrobit kako se krećete ka sretnoj težini. I dok većina nas s viškom kilograma nema dovoljno adiponektina, povećanje razine nije samo jednostavno, već može biti i zabavno! on kaže. Do danas su pacijenti koji su koristili njegove omiljene strategije izgubili do 15 funti u tjedan dana. Mnogi su također izliječili dijabetes tipa 2!

Skloni smo misliti o masnim stanicama kao o negativcima, ali one zapravo proizvode adiponektin koji nam pomaže da ostanemo vitki. Svaki put kad imamo mnogo slabosti, hormon se oslobađa i ponaša se poput tekstualne poruke koja govori vašim mišićima i jetri da sagorijevaju više šećera i masti u krvi, objašnjava dr. Ribar . Kako se to dogodi, višak kilograma nestaje. Kvaka? U današnjem svijetu prerađenog smeća i prevelikih porcija, masne stanice postaju toliko natrpane da se bore za stvaranje adiponektina. Razine spoja padaju, sagorijevanje šećera usporava, metabolizam se zaustavlja i masne stanice postaju sve deblje. Zdravlje također trpi jer šećer u krvi raste, povećavajući rizik od dijabetesa i uzrokujući upale povezane s niskim imunitetom, srčanim bolestima i više.



Postoji još jedna začkoljica: gubitak težine je glavni način da se riješi problem, a svi znamo da je to teško. Ali jednostavne tehnike povećanja adiponektina automatski olakšavaju gubitak težine, obećava dr. Pescatore. Studije pokazuju da mogu čak utrostručiti vaše rezultate!



Dakle, koji je prvi korak? Samo smanjenje ugljikohidrata malo povećava adiponektin, pa počnite s tim. Zatim se napunite hranom koja potiče protok adiponektina...



Kako hamburgeri mogu pomoći kod mršavljenja?

Revolucionarna znanost pokazuje da antioksidans nazvan alfa lipoična kiselina aktivira enzime koji povećavaju adiponektin za 146 posto. Zasebno istraživanje pokazuje da će povećanje alfa lipoične kiseline ubrzati metabolizam za 300 posto, udvostručiti energiju i pružiti širok raspon zdravstvenih prednosti poput nižeg krvnog tlaka, jače otpornosti na infekcije i manje bolova. Većina namirnica ima malo alfa lipoične kiseline. Crveno meso je mjesto gdje ćete ga pronaći najviše, dijeli dr. Pescatore. Kvalitetan hamburger zapravo je dobar za vaše zdravlje i može vam pomoći da smršavite. Ako smanjujete ugljikohidrate, možete čak imati jedan svaki dan! Svoju omiljenu pljeskavicu obogaćuje kurkumom, začinom za koji britanska analiza kaže da dodatno poboljšava razinu adiponektina.

Želite raznolikost? Napravite i hamburgere od lososa za mršavljenje. Omega-3 masnoće u ribi smanjuju upalu u stanicama, pa se adiponektin proizvodi brže, povećavajući razine do 60 posto. Sve mononezasićene masti imaju učinak, dodaje dr. Pescatore. Dakle, dobivate bonus bodove za preljev hamburgera s avokadom!

Što možete poslužiti uz hamburgere za mršavljenje?

Kao vaš prilog uz jelo, preskočite čips ili krumpiriće u korist pečene brokule ili zelenih mahuna. To je način s malo ugljikohidrata za povećanje unosa vlakana i povećanje razine adiponektina do 115 posto, prema brazilskim istraživačima. Dr. Pescatore preporučuje najmanje 25 grama vlakana dnevno iz izvora poput povrća, bobičastog voća, orašastih plodova i sjemenki. Kako djeluju vlakna? Blokira skokove šećera u krvi, što, čini se, pojačava proizvodnju adiponektina.



Također biste mogli razmisliti o korištenju energije koju dobivate porastom adiponektina za šetnju. Dnevna šetnja od 20 minuta može podići adiponektin za nevjerojatnih 260 posto, tvrde australski znanstvenici. Ispostavilo se da hodanje snižava razinu inzulina i hormona stresa kortizola, što stvara mjesta za više adiponektina. Dr. Pescatore kaže: Što više adiponektina proizvodite, gubite više masti!

Kakve rezultate možete očekivati?

S bezbrojnim neuspjelim dijetama pod svojim pojasom veličine 28, Shea Cheek je gotovo odustala. Tada su liječnici njezinom suprugu predložili smanjenje ugljikohidrata. Gledala sam YouTube videe o zdravoj keto prehrani i počela kuhati za nas oboje, prisjeća se 52-godišnja mama iz Teksasa.

Bez da je toga bila svjesna, napunila se pojačivačima adiponektina - hamburgerima, kroketima od lososa, povrćem bogatim vlaknima, zdravim masnoćama. Izgubio sam devet kilograma u tjedan dana, što je za mene ogromno! Od tog trenutka nadalje, Sheina energija nastavila je otkucavati, a ozbiljne otekline na njezinim gležnjevima su se smanjile. Osjećala se tako dobro da je dodala i vježbu. Stvarno, salo je samo spalo! U otprilike 18 mjeseci Shea je smršavila 133 kilograma i sedam veličina. Proveo sam život želeći da mogu smršaviti. Odjednom sam zdraviji i sretniji nego ikada!

Kako bi trebala izgledati vaša prehrana?

Formula za povećanje adiponektina dr. Pescatorea je jednostavna: smanjite unos ugljikohidrata i unosite hranjivo crveno meso, ribu, omega-3 jaja, orašaste plodove, sjemenke, avokado, maslinovo ulje, povrće i kurkumu. Za najbrži gubitak težine, ograničite ugljikohidrate na 40 grama dnevno i neka svaki obrok bude s porcijom visokokvalitetnih proteina, neograničenim povrćem bez škroba i malo dobrih masnoća. Ako ste gladni, grickajte proteine.

DORUČAK: Raširite 1⁄2 šalice orašastih plodova/sjemenki na lim; tostirajte na 350ºF 7 minuta. Cool. Uživajte uz bobičasto voće, zaslađivač s niskim udjelom ugljikohidrata i mlijeko od orašastih plodova.

RUČAK: Burger od lososa na prženim klobucima gljiva portobello; prilog salate s vinaigretteom od maslinovog ulja, izborni krekeri od sjemenki.

VEČERA: Na maslinovom ulju popržiti junetinu, brokulu i začine; dodajte teriyaki umak s malo ugljikohidrata. Poslužite s rižom od cvjetače.

Verzija ovog članka izvorno se pojavila u našem tiskanom časopisu , Ženski svijet .

Koji Film Vidjeti?