Ovaj ukusni sladoled pogodan za ketoterapiju zapravo vam može pomoći da izgubite do 12 funti u tjednu — 2024
Videozapisi na YouTubeu ljudi koji prave keto sladoled u staklenkama prikupili su milijune posjeta i nije ni čudo: recept je nevjerojatno jednostavan, rezultati su dekadentni, a poslastica se može pohvaliti tajnim sastojkom koji ubija apetit jer utrostručuje sagorijevanje masti. Veliki sam obožavatelj, kaže njujorški stručnjak za mršavljenje Tro Kalayjian, dr. med., koji je osobno smršavio 150 kilograma dok je uživao u puno keto sladoleda i milkshakeova. Ovo je više od obične zamjene za Häagen-Dazs - to je moćan alat za mršavljenje. Žene koje su se nekoć borile da skinu jednu uncu tvrde da koriste okuse poput mente i maslaca od kikirikija s dvostrukom čokoladom kako bi potaknule gubitak do 12 funti tjedno. Također sam vidio mnoge dijabetičare koji su prestali s inzulinom, dodaje dr. Tro. Keto sladoled vam može pomoći promijeniti vaše zdravlje na bolje!
Nezadovoljna oskudnim porcijama na Weight Watchersu i modnim dijetama, teksaška slastičarka Geri Terry (65) vidjela je svu keto hranu koju je moj sin gutao dok je mršavio i pomislila, 'Trebala bih to probati', smije se. Spravljajući goleme salate s bogatim preljevima i maslačnim pecivima s niskim udjelom ugljikohidrata, smršavila je 15 kilograma u 14 dana. Zatim je probala keto sladoled iz trgovine. Znala sam da ga mogu poboljšati, kaže Geri, koja je dodala MCT ulje za kremastost i pojačavanje rezultata. Uskoro ću izgubiti 60 funti i bez lijekova za artritis, reći ću prijateljima da na keto možete jesti sladoled i imati tijelo iz snova! Pronađite njezine recepte za sladoled, sorbet od kupina i više na KetoniaFoods.com .
Iako na internetu postoji mnoštvo ukusnih recepata za keto sladoled, opcija mason jar ne može se nadmašiti zbog jednostavnosti. Samo dodajte vrhnje, zaslađivač bez ugljikohidrata, MCT ulje, ekstrakt vanilije i sve dodatke koji su pogodni za keto, kaže blogerica Maya Krampf, koja je stvorila visoko ocijenjenu verziju za WholesomeYum.com . Mućkate pet minuta da se zgusne i stavite u zamrzivač dok se ne stegne. Onda samo zgrabite žlicu i udubite se. Mmm.
Na što djeluje keto sladoled?
Najbolji način da upotrijebite sladoled iz staklenke da ubrzate svoju sretnu težinu? Neka bude dio osnovne keto dijete, računajući ugljikohidrate u desertu (dva grama ili tako nešto po porciji, ovisno o mješavini) prema dnevnoj količini ugljikohidrata. Na keto ograničite ugljikohidrate na oko 20 grama dnevno i usredotočite se na proteine plus povrće bez škroba i puno visokokvalitetnih masti poput maslinovog ulja, avokada i vrhnja u sladoledu, napominje dr. Tro.
rade li još uvijek Barneya
To sprječava vaše tijelo da proizvede dovoljno šećera u krvi za samo gorivo i umjesto toga ono počinje pretvarati mast u spojeve koji se nazivaju ketoni, koji postaju vaše novo gorivo. Ne samo da salo brže sagorijeva, ketoni također inhibiraju apetit. Bonus: Pad šećera u krvi smanjuje razinu inzulina, hormona koji nas zaključava u načinu skladištenja masti.
Zašto se u nekim receptima koristi MCT ulje?
MCT, skraćenica za trigliceride srednjeg lanca, posebna je vrsta masti ekstrahirana iz kokosa i palminih koštica. Iako se dodaje sladoledu u staklenkama kako bi ostao kremast kada se smrzne, to nije sve što radi: znanstveno je dokazano da MCT poboljšava razinu šećera u krvi, uklanja želju za hranom, podiže maglu u mozgu, ubrzava metabolizam i čak cilja na težinu dobivenu u središnjem dijelu tijela, kaže Stručnjakinja za prirodni wellness i autorica Glow15 Naomi Whittel, koja je pripremila svoju verziju keto sladoleda na Show dr. Oza .
cijene starih boca koksa
Što izdvaja MCT? Masnoća se sastoji od sićušnih komponenti koje se brzo probavljaju, izazivajući nalet topline i otpuštanje spojeva koji jačaju zdravlje i potpaljuju sagorijevanje kalorija. Zapravo, talijanski znanstvenici otkrili su da kada konzumiramo MCT, sagorijevamo tri puta više kalorija šest sati nakon toga. U međuvremenu, studija Sveučilišta Columbia otkrila je da su žene u 50-ima koje su dobivale MCT izgubile 600 posto više sala na trbuhu nego one koje su dobivale maslinovo ulje.
Također ključno: nova studija iz Švedske otkrila je da MCT udvostručuje proizvodnju ketona u usporedbi s drugim uljima. To znači da vam MCT — u sladoledu ili korišten na bilo koji način — pomaže da požnjete više koristi od keto dijete i to brže!
Kako to uspijevaš?
Kako biste smršavili najbrže, upotrijebite besplatnu aplikaciju poput one na CarbManager.com da biste dobili manje od 20 grama ugljikohidrata dnevno. Uživajte u onoliko kuglica keto sladoleda s MCT-om koliko vam proračun za ugljikohidrate dopušta.
Kao i uvijek, posavjetujte se s liječnikom prije nego isprobate novi plan prehrane.
OSNOVNA BAZA ZA SLADOLED OD VANILIJE: U staklenku veličine pola litre s poklopcem protresite jednu šalicu vrhnja, pola žlice MCT ulja u prahu, pola žlice umjetnog zaslađivača s niskim udjelom ugljikohidrata i jednu žličicu ekstrakta vanilije dok ne postane gusto, što je oko pet minuta . Zamrznite tri sata. Najbolji pri prvom postavljanju; za uživanje kasnije, ostavite da omekša na sobnoj temperaturi 15 minuta.
KETO MASLAC OD KIKIRIKIJA ŠALICA: Receptu za vaniliju dodajte četvrtinu šalice prirodnog maslaca od kikirikija i tri šalice nasjeckanog keto maslaca od kikirikija.
KAO ČIP: Receptu za vaniliju dodajte dvije žlice komadića čokolade bez šećera, dvije kapi zelene prehrambene boje i četvrtinu žličice ekstrakta mente umjesto ekstrakta vanilije.
helen ga božićna tržnica
DUPA ČOKOLADA: U recept za vaniliju dodajte jednu žlicu nezaslađenog kakaa u prahu i dvije žlice komadića čokolade bez šećera.
JAGODA: Receptu za vaniliju dodajte dvije ili tri zgnječene jagode ili pola kilograma liofiliziranog bobičastog voća samljenog u prah u blenderu.
Verzija ovog članka izvorno se pojavila u našem tiskanom časopisu , Ženski svijet .