Neke su namirnice - doslovno - stečeni ukus. Ili postaju svojevrsni neizgovoreni klasik, čak i ako se ljudi ne slažu oko njihove kvalitete. Pržena bolonja stoji negdje u ovoj regiji, što je brzo otkrilo jedno brzo istraživanje na Facebooku. Jednostavno je hrana jednostavnog izgleda koji potrošačima daje točno ono što pokazuje.
Ova dijeljiva hrana nešto je od južnjačke poslastice. No, kao i mnoštvo druge hrane, svugdje je pronašao put do tanjura. Kako je počelo? I je li tako vrijedan sav hype? Ili mržnja? Ovisno o tome kome postavite to drugo pitanje, možete dobiti vrlo različite odgovore.
karta titanica
Pržena bolonja: blago juga
Prženi sendviči s bolonjom sve su što je Americi trenutno potrebno: https://t.co/z9EZkhPFEz pic.twitter.com/s3VFXfXbaa
- Hrana i vino (@foodandwine) 3. svibnja 2018
Pržena bolonja na jugu se smatra blagom. Sušena govedina čini aromatičnu dimljenu kobasicu kojadobro reagira na prženje u a plitka lokva maslaca . Od tada, međutim, varijacije eksponencijalno rastu.
POVEZANO: Sendviči s bananom i majo glavnim su sastojcima na jugu
Različiti kuhari i okusni pupoljci koriste različite recepte. The Journal Times reference do 'koktel začina ”koji pokriva bolonju prije nego što se zamota. Pa čak i nakon toga, neki bi kuhari možda željeli još više dodataka. To može uključivati mayo i sir. Sve se to obično nalazi između kreveta i pokrivača od bijelog kruha.
Recept za reakcije
Pržena bolonja nadahnjuje puno različitih reakcija. Podijelite bilo koje svoje iskustvo s hranom ispod / Snimka zaslona Facebook
Pepsi ili koka-kolu, Ratovi zvijezda nasuprot Zvjezdane staze , i „yum ili yuk“ u odnosu na prženu bolonju. Ovo istraživanje dana Facebook natjerao ljude da podijele svoja razmišljanja o ovoj južnjačkoj poslastici. Ulilo se preko tisuću komentara, neki koji proglašavaju 'ukusnim!' kada je za prženu bolonju ili jednostavno “Icky”S mučnim emoji-jevima kako bi ga osudio.
Mjesto je jezgrovito nazvano Hrana pružio recept koji je dobio puno pozitivnih povratnih informacija. Možda a prženi bolonjski sendvič upotreba ove metode mogla bi pridobiti svakoga tko nije fan. Da biste testirali ovu teoriju, isprobajte recept u nastavku.
Sastojci :
- Bijeli kruh (2 kriške)
- Kriške bolonje (oko 1-2, iako ovisi o osobnom ukusu)
- Ulje (1/8 žličice)
- Američki sir (1 kriška ili po ukusu)
- Senf (1 žlica)
Upute :
Podmažite tavu uljem postavljenim na srednje jakoj vatri. Izrežite proreze u bolonji počevši od sredine pa sve do kraja prije stavljanja bolonje u zagrijano ulje. Kuhajte dok bologna ne porumeni s obje strane. Dok posmeđujući zadnju stranu , dodajte krišku (e) sira na vrh.
Kad to završi, obrišite senf na oba komada kruha. Kad je sirasta pržena bolonja kuhana, sendvič je stavite između dvije kriške kruha i uživajte!