2½ šalice poluslatkih komadića čokolade, od 24 oz. pakiranje
½ šalice maslaca
¾ šalice granuliranog šećera
½ šalice upakiranog svijetlo smeđeg šećera
2 jaja
2 žličice ekstrakt vanilije
1 žličica granule instant kave
1 šalica komadića oraha
½ šalice komadića bijele čokolade
upute
Napravite tijesto
: Zagrijte pećnicu na 350°F. Limove za pečenje obložite papirom za pečenje. Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol; pričuva. U velikoj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte 1 šalicu poluslatkih komadića čokolade i maslac; mikrovalna na High u intervalima od 1 minute, miješajući, dok se ne rastopi. Umiješajte šećere; ohladiti 5 minuta. Umiješajte jaja, vaniliju i zrnca kave. Umiješajte smjesu brašna dok se ne sjedini, zatim 1 šalicu poluslatkog čipsa i orahe.
Peći kolačiće:
Bacite tijesto po 2 žlice na razmaku od 2 inča na lim za pečenje. Pecite 10-12 minuta ili dok se kolačići ne postave u sredinu; nemojte prepeći. Ohladite na posudama na rešetkama 5 minuta. Prijenos na police; potpuno ohladiti.
Ukrasite kolačiće:
U odvojenim posudama prikladnim za mikrovalnu pećnicu, miješajte komadiće bijele čokolade i preostale komadiće poluslatke čokolade, miješajući dok ne postane glatka. Cool. Pomoću vilice nakapajte čokoladu preko kolačića. Ostavite da stoji dok se ne stegne, 15 minuta. Kliknite ovdje za sljedeći recept
